Sofitel Macau at Ponte 16 Buffet | Mistral Restaurant | Lunch Buffet, Dinner Buffet

Le bâtiment a l'air ancien, ce qui fait son charme. L'intérieur est élégant. La nourriture était délicieuse. Le personnel est aimable et attentif, ils réapprovisionnent tous les comptoirs de nourriture qui sont presque vides, il y a beaucoup de choix de desserts. J'adore le gâteau d'anniversaire qu'ils servent. ❤️

Ce fut une bonne expérience pour moi et mon mari. C'est une bonne chose que nous ayons choisi cet endroit pour célébrer notre 6e anniversaire de mariage. Bonne nourriture avec une bonne équipe (Philippins). Merci ! J'ai hâte de dîner à nouveau avec vous pour célébrer mon prochain anniversaire en février.

Le restaurant se trouve au sixième étage de l'ascenseur du hall de l'hôtel. L'environnement est très bon et tout le personnel (y compris les Chinois et les Philippins) est sympathique et poli. Il n'y a pas beaucoup de choix pour le dîner sous forme de buffet. J'ai vu une publicité qui disait que chaque personne recevait un demi-homard, mais il s'avère que ce n'est disponible que pour la Saint-Valentin. En général, il y a des huîtres, des crevettes surgelées, des pattes de crabe, des pétoncles, des moules et des sushis. On y sert plusieurs plats chauds (la rate de canard mijotée est très savoureuse), ainsi que du cou de porc poêlé et du mouton finement tranché. Il y a un stand qui vend des légumes braisés et des nouilles. En plus du café et du jus habituels, les boissons comprennent du vin rouge et du saké japonais. Les desserts et gâteaux étaient exquis. Avec un prix de buffet aussi abordable (550 $ pour 2 personnes) et un environnement calme (une douzaine de convives seulement, probablement parce que c'était jeudi), le rapport qualité-prix était excellent.

Cela vaut vraiment le coup ! La nourriture était excellente et vous avez beaucoup de choix. Un grand merci également à leur personnel philippin qui fait preuve d'une hospitalité sans pareille. Nous dînerons sûrement à nouveau ici un jour lorsque nous visiterons Macao :)

Lors de notre visite, nous avons eu le plaisir de dîner à deux reprises dans ce restaurant, où nous avons trouvé la qualité de la nourriture excellente compte tenu du prix. Le saumon était particulièrement frais et le bœuf était également un choix délicieux. Leur sélection de fromages et desserts français était à ne pas manquer ! De plus, le vin coulant, en particulier le rosé, a ajouté à notre plaisir général. Si nous nous retrouvons à Macao, nous envisagerions certainement de retourner dans cet hôtel. Le personnel, notamment Dino, Jewel, Maggie et les autres membres du personnel philippin dont nous avons malheureusement oublié les noms, ont offert une hospitalité exceptionnelle. Notre expérience globale au Sofitel Mistral a été vraiment remarquable.

SOFITEL HOTEL MISTRAL Restaurant Sofitel Hotel Macau Ponte 16 Sea Breeze Buffet Restaurant Paso Tar Old Street Macau (communément appelé Ponte 16) Sofitel Hotel 5th Floor 21-6-2023 Ce restaurant est un endroit courant pour manger lorsque vous êtes en voyage d'affaires ou en voyage Macao L'endroit. La raison en est que le restaurant est géré par Sofitel France et que les clients de l'hôtel et les cadres supérieurs de l'hôtel y dînent également. L'environnement est agréable. Les clients peuvent dîner à l'intérieur ou dans le cloître du jardin intérieur ou au bord de la piscine. Il a le style d'un restaurant français haut de gamme, avec un service de première classe. La cuisine est une combinaison de cuisine chinoise et occidentale. la qualité est garantie. Vous pouvez en choisir. Le restaurant buffet est géré par deux chefs chinois et occidentaux, le chef occidental M. Angelo et le chef chinois M. Yuen. Le chef pâtissier est dirigé par le chef chinois M. Owen. Pendant la période des repas, le chef inspecte constamment la nourriture. pour garantir une propreté et une propreté impeccables. La section salades est sans ambiguïté. Les salades comprennent la laitue Bostn, la laitue romaine, le chou rouge et la laitue Lollo Rosso, toutes livrées dans des sacs en papier, sèches et fraîches. Il existe également des tomates cerises, des tranches de concombre, de la chapelure et de la chapelure de bacon séché. Les vinaigrettes comprennent la vinaigrette César, la vinaigrette française, la vinaigrette Cribche, la vinaigrette au sésame et la vinaigrette au citron. (2) Les salades surgelées qui ont été mélangées comprennent la salade rougeâtre, la salade de fromage de betterave ; la salade d'oignons longs, la salade d'oignons verts, la salade de concombre, la salade aux œufs de mimosa, la salade de citrouille, la salade de citrouille, la salade de magret de canard, la salade de magret de canard ; intestins coupés, Il existe également quatre types de jambon, etc. Les fromages sont très divers, y compris mon fromage bleu préféré, le cheddar, l'emmental, le brie, l'edam et le fromage rouge vague. Si vous aimez le fromage, mangez 100 g de fromage bleu, avec de la baguette et des crackers, en récupérant presque le fromage. argent. Les fruits de mer surgelés sont médiocres, les crevettes, les moules et les palourdes surgelées, rien d'étonnant. La fondue de style occidental est très excitante, comprenant des cuisses de canard françaises, du porc hongrois, du poulet rôti, des boulettes de viande braisées aux tomates, de la viande sautée au brocoli ; la fondue chinoise comprend du chou frisé sauté avec une sauce au gingembre, des œufs de poisson grillés et du poisson bouilli. , poitrine de porc, riz frit et bouillie d'os de porc aux cacahuètes. En termes de service, il mérite des éloges. Les serveurs du restaurant sont dirigés par le directeur du restaurant, M. Jack Huang, qui dirige Miss Fatima et Miss Shirley pour fournir des services de haute qualité et attentionnés aux clients. trilingue, mandarin, cantonais et anglais, et répondez aux clients avec le sourire. Soyez poli lorsque vous posez des questions. Les quatre autres membres du personnel de première ligne étaient également polis et diligents. En dînant ici, vous bénéficiez de trois plaisirs : un environnement calme et élégant, une cuisine de qualité et un service de qualité. Recommandez ce restaurant Ponte 16 Sea Breeze.

J'ai apprécié mon repas, la nourriture était bonne et variée, le prix était abordable, et c'était délicieux. Je reviendrai manger ici la prochaine fois que je viendrai à Macao.

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Le buffet propose un large choix de plats, des salades aux nouilles/pâtes, des plats principaux jusqu'au dessert, ils ont à peu près tout ce que vous voudriez manger !

Ma famille a apprécié déjeuner ici. la nourriture était excellente et très variée. et surtout, le prix était très bon marché pour la qualité de la nourriture. J'y retournerai certainement quand je retournerai à Macao.