Cappadoce : Thés du monde et atelier de préparation et de dégustation de thé turc
- Découvrez des thés du monde entier à l'ombre des cheminées de fées : cinq variétés différentes
- Apprenez les techniques d'infusion : température de l'eau, temps d'infusion, quantité de feuilles pour chaque thé
- Découvrez la tradition turque du verre à taille fine et l'infusion chinoise au gaiwan
- Comparez le thé vert chinois, le thé noir de Karadeniz, le thé English breakfast, l'Earl Grey, le thé blanc
- Créez votre propre mélange de thé à emporter, pour vous souvenir de la Cappadoce à chaque infusion
- Un rituel lent et sans précipitation, chaque thé a son propre temps et ses outils traditionnels
Ce qui vous attend
Chaque tasse est une géographie, chaque gorgée une culture. Dans le cadre paisible de Göreme, près des restaurants et des boutiques, découvrez des thés du monde entier. Un rituel moderne sur des terres millénaires.
Dégustez cinq thés différents en apprenant l'histoire de chacun : thé vert chinois, thé noir de Karadeniz, English breakfast, earl grey, thé blanc. Apprenez les techniques d'infusion avec une méthode différente pour chaque thé.
Découvrez des outils traditionnels : le verre turc à taille fine avec une théière double, le gaiwan chinois. Découvrez pourquoi le verre turc a une taille fine, comparez l'infusion à la chinoise avec la théière turque.
Pas de précipitation dans l'infusion, chaque thé a son propre temps. Comparez les thés, distinguez les notes, développez votre palais. Créez votre propre mélange en combinant vos thés préférés.
Dégustation illimitée, votre mélange préparé rentre chez vous. Séances quotidiennes de 11h00 à 21h00. Groupes jusqu'à 30 personnes.
