Expérience de fabrication de Wagashi floral [Eme.Amore]
Vous pouvez profiter d'une expérience pratique dans la création de magnifiques wagashi floraux en utilisant de la pâte de haricots rouges sucrée traditionnelle et du riz gluant, naturellement colorés avec des poudres de fruits et de légumes.
Vous pouvez apprendre dans un petit cours intime à seulement 3 minutes à pied de la gare de Higashi-Shinjuku, où des conseils personnalisés garantissent que même les débutants se sentent confiants et à l'aise.
Vous pouvez suivre la leçon en anglais et recevoir une recette en anglais, afin de pouvoir facilement recréer les élégantes douceurs saisonnières à la maison.
Ce qui vous attend
Eme.Amore est un cours de pâtisserie en petit groupe situé à seulement 3 minutes à pied de la gare de Higashi-Shinjuku, spécialisé dans l’art floral japonais traditionnel utilisant de la pâte de haricots sucrée. Nous utilisons de la pâte de haricots rouges traditionnelle et du riz gluant, rehaussés de poudres naturellement colorées à base de fruits et légumes pour créer des douceurs vibrantes en forme de fleurs — chacune soigneusement décorée à la main. Vous découvrirez la beauté des quatre saisons du Japon à travers l’art de la fabrication de wagashi. Même les débutants peuvent se sentir à l’aise, car chaque participant reçoit des instructions attentives et personnalisées. Des cours sont également disponibles en anglais, et des recettes en anglais sont fournies afin que vous puissiez recréer les douceurs à la maison.








