Exploration et découverte de la gastronomie halal de Niujie
- Promenez-vous dans le plus ancien quartier musulman de Pékin, imprégnez-vous de la culture millénaire de la mosquée et savourez l'histoire.
- Tous les restaurants de la liste "Incontournables" sont inclus pour une découverte unique des saveurs authentiques.
- Flânez dans les ruelles traditionnelles et les marchés animés pour une expérience immersive de la vie locale et des coutumes populaires.
Ce qui vous attend
Évitez les pièges à touristes et plongez au cœur des quartiers gastronomiques locaux : La rue Niujie est l’âme de la cuisine halal de Pékin, et les touristes ordinaires ont du mal à en découvrir l’essence par eux-mêmes. Double interprétation culturelle et gastronomique : Il ne s’agit pas seulement de « manger », mais aussi de comprendre l’histoire, la religion et l’évolution de la vie de la communauté musulmane de Pékin à travers la gastronomie. Efficace et rapide, évitez les files d’attente inutiles : Couverture précise des plats incontournables en 3 heures, avec des explications fournies par un guide gastronomique local.
Déroulement général :
Après-midi : 14 h 00 - 17 h 00 (recommandé, évitez les heures de pointe du midi et du soir) Soir : 18 h 00 - 21 h 00 (découvrez l’atmosphère du marché nocturne) → Rassemblement et visite guidée (rassemblement à la station de métro près de la rue Niujie) → Exploration des stands de spécialités classiques → Dégustation de desserts et de spécialités artisanales traditionnelles → Dégustation de plats principaux et exploration libre
Bon à savoir
- L'expérience comprend 6 à 8 plats représentatifs (portions modérées), les types spécifiques pouvant être légèrement ajustés en fonction de la saison et du magasin.
- Veuillez nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire ou allergie. Certains plats contiennent du bœuf, de l'agneau, des noix, etc.
- Il est conseillé de voyager léger, de porter des chaussures de marche confortables et de prévoir environ 1,5 à 2 km de marche pour l'exploration.