Vivez comme un local : atelier sur les huiles à base de plantes et déjeuner à la ferme

Mon partenaire et moi avons vécu une expérience merveilleuse lors de cet atelier sur les herbes. Nous avons été pris en charge à la gare et conduits pendant environ 20 minutes jusqu'au magnifique jardin où l'atelier a eu lieu. Nos hôtes étaient incroyablement gentils et accueillants. Malgré un anglais limité, ils nous ont fait nous sentir à l'aise, en sécurité et inclus tout au long de la journée. Nous avons commencé par préparer du Yeonnipbap, un plat coréen traditionnel de riz gluant rose enveloppé dans des feuilles de lotus et cuit à la vapeur. Pendant la cuisson, nous avons dégusté une limonade maison rafraîchissante, préparée avec des ingrédients fraîchement cueillis dans le jardin. Le déjeuner comprenait le délicieux riz ainsi qu'une variété de légumes marinés faits maison. L'atelier sur les huiles à base de plantes était à la fois éducatif et relaxant. Nous avons senti des herbes fraîches et séchées et avons apprécié du thé fait à partir d'herbes et de fleurs fraîchement cueillies. Nous avons terminé par une promenade dans le jardin, en dégustant des baies sauvages, et une visite d'un site du patrimoine mondial de l'UNESCO pour voir des dolmens coréens et déguster des cerises coréennes fraîches. Fortement recommandé.