Restaurant VUE Bar and Grill à 新加坡
Nouvelle activité
Plongez dans une expérience gastronomique raffinée au VUE Bar & Grill, où des plats grillés avec expertise sont complétés par une sélection de vins exceptionnelle, le tout dans le cadre captivant de 滨海湾金沙.
Ce qui vous attend

Le Wagyu noir Signature provient de la 熊本县 (Kumamoto), élevé par Saito Farms. Le Wagyu est marqué du nom de « Kokuou », ce qui signifie Wagyu Empereur.


Sélection de steak : Grillé au charbon de bois Binchōtan japonais 日本. Veuillez prévoir jusqu'à 45 minutes de temps de préparation pour une cuisson saignante.

Cocktails faits à la main






Risotto aux oursins : oursins d'北海道, mousse d'oursins, Parmigiano

Vins assortis

Poulpe à l'espagnole : pomme de terre bouillie, tomate semi-séchée, olives noires, sauce vénitienne
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