Typhoon Taiwanese Cafe à Singapour

Son nom « 台风 » (qui signifie également typhon) est une abréviation de « 台湾风味 », qui signifie Saveur de Taiwan, et son objectif est précisément celui-ci : apporter une tranche de Taiwan à notre petit point rouge. Son menu comprend des saveurs de Taiwan, allant du « Lu Rou Fan » à l'omelette aux huîtres, en passant par les beignets de poulet dorés, jusqu'à son obsession pour les thés aux fruits artisanaux, les thés au lait aux perles et les desserts minutieusement préparés tels que ses créations de soufflé. Ce restaurant décontracté et sans prétention est parfait pour les amateurs de cuisine taïwanaise ; il n'est plus nécessaire de supporter la foule des « 夜市 » et de compromettre son sommeil pour obtenir sa dose de nourriture taïwanaise !