Asakusa Tokyo : fabrication de sushis, toast au tonneau de saké et touche finale au matcha
- Préparez vous-même des sushis à Asakusa : apprenez les bases du nigiri, du riz à la disposition du poisson.
- Commencez par Kagami Biraki : ouvrez un tonneau de saké, criez « Yoisho ! » et fêtez comme les habitants.
- Goûtez aussi aux saveurs modernes : gunkan de saumon torréfié à la mayonnaise avec un rapide moment « Wasshoi ! »
- Profitez d'une expérience interactive et conviviale pour les photos, avec des chants amusants et de grands sourires.
- Le poisson cru, c'est bon ? Ce n'est pas votre truc ? Dites-le nous : des options de menu flexibles sont disponibles.
- Terminez en fouettant le matcha et en dégustant ensemble vos créations.
Ce qui vous attend
Rejoignez l'expérience sushi la plus amusante et divertissante d'Asakusa à Tokyo.
Nous commençons par Kagami Biraki : ouvrez un tonneau de saké, comptez à rebours et criez « Yoisho ! » pour une photo parfaite. (Des options sans alcool comme de l’eau ou du thé japonais chaud sont disponibles.)
Ensuite, vous ferez vous-même des sushis. Apprenez le riz à sushi, les bases des nigiri de style Edomae et comment placer les garnitures avec assurance, idéal pour les débutants.
Ensuite, voici notre point culminant moderne : le Gunkan de saumon brûlé à la mayo. Empilez-le, donnez-lui une légère finition à la torche, chantez « Wasshoi ! » et capturez un moment digne d’une bobine.
Terminez en fouettant du matcha et en savourant ce que vous avez fait. Nous restons simples, vivants et accueillants, parfaits pour les couples, les amis et les familles. Allergies ou pas de poisson cru ? Prévenez-nous à l’avance, nous ferons de notre mieux pour nous adapter.
