Expérience de fabrication de pâtes dans les Marches
- Apprenez à faire des pâtes fraîches faites à la main en utilisant des techniques italiennes authentiques
- Savourez un verre de vin local accompagné de délicieux amuse-gueules régionaux
- Préparez et dégustez votre repas dans une charmante maison de campagne italienne
- Découvrez les formes de pâtes traditionnelles telles que les raviolis, les cappelletti et les tagliatelles
- Partagez un authentique repas italien fraîchement préparé dans un cadre chaleureux et convivial
Ce qui vous attend
Un accueil chaleureux vous attend dans une charmante maison de campagne, avec un espace confortable dédié à l'expérience culinaire. Le voyage commence par la maîtrise de la pâte fraîche aux œufs faite maison, en utilisant des techniques traditionnelles. Une courte pause agréable s'ensuit, avec un verre de vin local exquis accompagné de bouchées régionales. La pâte est ensuite étalée avec un rouleau à pâtisserie traditionnel en bois, façonnant des variétés de pâtes classiques telles que les cappelletti, les raviolis, les tagliatelles ou les lasagnes, en suivant des méthodes italiennes authentiques. Une fois les créations culinaires prêtes, tout le monde se réunit à table dans la pièce même où la cuisine a eu lieu pour savourer un authentique repas italien, célébrant la tradition et la convivialité.
