Chasse aux truffes et dégustation gastronomique avec la famille Karlic
- Explorez les forêts d'Istrie riches en truffes avec un chercheur de truffes agréé et des chiens entraînés
- Savourez une boisson de bienvenue de rakija locale infusée à la truffe et une courte introduction éducative
- Assistez à une démonstration de cuisine en direct présentant des plats traditionnels d'Istrie avec des truffes fraîchement récoltées
- Détendez-vous dans une nature intacte et de charmants petits villages d'environ 50 habitants
- Achetez plus de 50 produits à la truffe fabriqués localement à des prix attractifs, idéaux pour les cadeaux et les souvenirs
Ce qui vous attend
Lancez-vous dans une aventure inoubliable au cœur de l'Istrie, à la découverte du monde caché des truffes avec la célèbre famille Karlic. Cette famille d'experts truffiers, forte de trois générations, vous guidera à travers des paysages luxuriants, partageant sa passion et sa connaissance approfondie de ce trésor culinaire. Observez l'incroyable talent de leurs chiens truffiers lorsqu'ils débusquent de précieux champignons souterrains. Découvrez les traditions ancestrales de la chasse à la truffe et le lien unique qui unit les chasseurs à leurs fidèles compagnons canins. L'expérience culmine avec une délicieuse dégustation de divers produits à la truffe dans un cadre pittoresque. Ce voyage de trois heures promet un pur enchantement et une montée d'adrénaline, vous laissant des souvenirs impérissables et une profonde appréciation du riche patrimoine gastronomique de l'Istrie.
Avis
Toute notre famille adore les truffes et ce fut une expérience unique. Ils étaient amicaux et hospitaliers. La nourriture était délicieuse. Je le recommande vivement à tous ceux qui s'intéressent aux truffes et aux chiens.
Contactez-nous
Ceci pourrait également vous plaire...
Excursion en hors-bord au Lagon Bleu et aux 3 îles au départ de Split
Excursion d'une journée complète à Zagreb, aux lacs de Plitvice et à Rastoke avec billet
Excursion d'une journée aux cascades de Kravica, à Mostar et à Pocitelj au départ de Dubrovnik
Croisière au coucher du soleil sur le navire Karaka au départ de Dubrovnik
Navette aéroport de Dubrovnik - centre-ville
Croisière panoramique de nuit depuis Dubrovnik
Excursion d'une journée complète à Ljubljana et Bled au départ de Zagreb
Excursion guidée d'une journée en petit groupe à Biševo et Hvar