Expérience de fabrication de ramen : Cours standard
Nouvelle activité
78 Yodoikegamichō
- Préparez vos propres ramen entièrement à partir de zéro, du mélange de la farine à la fabrication de nouilles fraîches
- Sentez-vous comme un vrai chef ramen en essayant des techniques emblématiques comme l'égouttage des nouilles
- Rapportez chez vous un souvenir spécial pour vous souvenir de votre aventure culinaire
Ce qui vous attend
Pénétrez dans un restaurant de ramen entièrement équipé et plongez dans une expérience culinaire de 90 minutes qui donne vie à la culture gastronomique japonaise. Commencez par préparer des nouilles fraîches à partir de farine, puis goûtez à quatre bases de soupe différentes (shio, shoyu, paitan de poulet et tonkotsu shoyu) avant de choisir votre préférée.
Une fois vos nouilles prêtes, essayez la technique de signature « yugiri » (égouttage des nouilles) comme un vrai chef ramen. Ajoutez vos garnitures préférées et complétez votre bol de ramen unique, entièrement conçu par vous du début à la fin.
faire des nouilles fraîches à partir de farine
Essayez la technique de signature "yugiri" (égouttage des nouilles)
votre bol de ramen unique en son genre
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