Kamakura, Délicieux Wagyu Sukiyaki Sasho Kanagawa
- Sasho est très strict dans la sélection du bœuf wagyu, choisissant avec soin des ingrédients de haute qualité et servant de délicieux sukiyaki et shabu-shabu. De plus, le restaurant accorde également une attention particulière à l'accord parfait entre le vin et la nourriture.
- Le vin soigneusement préparé rehausse non seulement la saveur des plats, mais reflète également l'esprit d'hospitalité chaleureux cher à Sasho Eikichi.
- Le restaurant est situé à 8 minutes à pied de la gare de Kamakura. Il y a un magnifique jardin conçu par la septième génération de jardinier de Kyoto, Ogawa Jibei.
- La décoration intérieure combine des éléments japonais traditionnels avec un design moderne pour créer une atmosphère élégante. Les murs et les sols en bois et en pierre de haute qualité sont chaleureux et luxueux.
- Dans cet espace calme et élégant, vous pouvez profiter de la beauté du jardin tout en savourant des plats et du vin, et passer un moment de bonheur inoubliable.
Ce qui vous attend
Sasho est une villa historique qui fut autrefois la résidence privée d'Eikichi Sasho, figure financière et culturelle. Dans le magnifique jardin, vous pourrez ressentir la tranquillité de Kamakura et déguster du shabu-shabu et du sukiyaki préparés avec du bœuf wagyu de qualité supérieure. Les menus de luxe sont préparés avec du bœuf wagyu noir soigneusement sélectionné et comprennent une dégustation de saké, offrant une merveilleuse expérience gustative. Chaque groupe de clients dispose d'un personnel dédié pour fournir des explications détaillées et des plats, comme pour recréer l'hospitalité chaleureuse d'Eikichi Sasho. Tout en profitant du jardin ouvert, vous découvrirez l'esthétique et la cuisine de Sasho et ressentirez l'époque ancienne et élégante de Kamakura. L'expérience culinaire chez Sasho n'est pas seulement un délicieux repas, mais aussi un moment privilégié mêlant histoire et culture, vous permettant de ressentir profondément la quête et la beauté d'Eikichi Sasho.












Comment utiliser
Instructions de rachat
Nom et adresse de la succursale
- Sasho
- Adresse : 1-11-1 Ogigadani, Kamakura, Kanagawa
- Veuillez consulter le lien suivant pour obtenir de l’aide : carte
- Comment s'y rendre : À 7 minutes à pied de la sortie ouest de la gare de Kamakura (ligne Enoshima Electric Railway / ligne JR Yokosuka)
- Horaires :
- 11:00~14:00 / 16:00~22:00
- Fermé le :
- Déjeuner : les jeudis / Dîner : les lundis, mardis et mercredis
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