Cours privé de cuisine de Pancit Molo Ilonggo
- Découvrez la riche histoire du Pancit Molo et de l'emblématique Panaderia de Molo.
- Maîtrisez l'art de rouler et de plier les raviolis comme un vrai habitant.
- Cuisinez et savourez votre propre bol de Pancit Molo fait à la main.
- Profitez d'un plateau de dégustation de biscuits de Panaderia de Molo ou d'un merienda classique d'Iloilo.
- Achetez des pasalubong locaux avec une expérience guidée.
Ce qui vous attend
Découvrez les saveurs et le patrimoine d'Iloilo grâce à ce cours de cuisine privé et pratique sur le Pancit Molo Ilonggo.
Commencez par une brève introduction aux origines du Pancit Molo, un plat réconfortant local très apprécié, et découvrez Panaderia de Molo, la plus ancienne boulangerie du pays encore en activité.
Guidé par des habitants, vous découvrirez les secrets de la confection et du pliage des raviolis, de la préparation du bouillon riche et de la cuisson de votre propre bol de ce plat emblématique.
Une fois terminé, dégustez votre création accompagnée d'un échantillon de biscuits Panaderia ou d'un merienda Ilonggo classique comme l'empanada, la panara ou le lumpia frais.
Pour compléter votre expérience, participez à une excursion guidée de shopping de pasalubong et rapportez chez vous d'authentiques friandises locales. Cette activité est parfaite pour les amateurs de cuisine et les passionnés de culture qui souhaitent goûter, apprendre et vivre à la manière d'Ilonggo.





