Le secret le mieux gardé de Zurich : le monde caché des champignons !

Anglais/Allemand
Groupes ouverts & groupes privés
Rendez-vous à l'endroit indiqué
2hr - 5hr Durée
Züripilz GmbH
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Deux expériences – à vous de choisir

Option 1 : Visite guidée de 2 heures sur les champignons

  • Courte, passionnante et savoureuse – idéale pour les explorateurs
  • Visite guidée de notre ferme de champignons certifiée Demeter
  • Découvrez la technique, les cycles et le mycélium en direct dans le réservoir d’eau
  • Sentez, touchez et goûtez des champignons frais directement issus de la culture
  • Découvrez l’histoire de Züripilz – du rêve à la ferme urbaine
  • Parfait pour ceux qui ont peu de temps

Option 2 : Atelier de 5 heures, déjeuner inclus Plongez plus profondément, créez vous-même et profitez ensemble

  • Tout ce qui est inclus dans la visite – et plus :
  • Construisez votre propre boîte à champignons d’aventure à emporter
  • Apprenez de manière pratique les substrats et la culture de champignons à la maison
  • Déjeuner convivial en groupe
  • Idéal pour les fans du DIY, les groupes et les gourmets curieux

Options de forfait

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Type de forfait

Visite guidée + Atelier

Visite guidée

Quantité

Vous pouvez sélectionner jusqu'à 10 personnes pour cette offre
€ 88.65

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Ce qui vous attend

Découvrez Züripilz, une ferme urbaine de champignons située dans un ancien réservoir d'eau à Zurich. Explorez notre production certifiée Demeter et apprenez comment les champignons poussent, du substrat au mycélium jusqu'à la récolte.

Choisissez votre expérience :

Visite guidée de 2 heures : Plongez dans les coulisses, découvrez les salles de culture et apprenez comment la température, l’humidité et l’air frais influencent la croissance des champignons. Visite et atelier de 5 heures : Comprend la visite guidée, un déjeuner partagé et une session pratique. Mélangez votre propre substrat et construisez une boîte de culture de champignons à emporter chez vous, avec des conseils sur l’entretien et la récolte.

Retrouvez-nous à Friesenbergstrasse 360, 8055 Zurich. Apportez des vêtements chauds et des chaussures fermées.

Carsten tient un énorme pleurote en forme d'huître à la main
Carsten tient un énorme pleurote en forme d'huître à la main
Carsten tient un énorme pleurote en forme d'huître à la main
Carsten tient un énorme pleurote en forme d'huître à la main
Un groupe de visiteurs observe avec intérêt l'installation de culture de champignons
Un groupe de visiteurs observe avec intérêt l'installation de culture de champignons
Un groupe de visiteurs observe avec intérêt l'installation de culture de champignons
Un groupe de visiteurs observe avec intérêt l'installation de culture de champignons
Un groupe construit sa propre boîte à champignons d'aventure
Un groupe construit sa propre boîte à champignons d'aventure
Un groupe construit sa propre boîte à champignons d'aventure
Un groupe construit sa propre boîte à champignons d'aventure
Silvi tient un champignon remarquable et inhabituel dans sa main.
Silvi tient un champignon remarquable et inhabituel dans sa main.
Silvi tient un champignon remarquable et inhabituel dans sa main.
Silvi tient un champignon remarquable et inhabituel dans sa main.
Les participants dégustent des champignons Züripilz fraîchement préparés.
Les participants dégustent des champignons Züripilz fraîchement préparés.
Les participants dégustent des champignons Züripilz fraîchement préparés.
Les participants dégustent des champignons Züripilz fraîchement préparés.
Silvia tient une caisse IFCO noire remplie à ras bord de champignons comestibles frais.
Silvia tient une caisse IFCO noire remplie à ras bord de champignons comestibles frais.
Silvia tient une caisse IFCO noire remplie à ras bord de champignons comestibles frais.
Silvia tient une caisse IFCO noire remplie à ras bord de champignons comestibles frais.
Le groupe remplit lui-même ses kits de culture de champignons avec du substrat
Le groupe remplit lui-même ses kits de culture de champignons avec du substrat
Le groupe remplit lui-même ses kits de culture de champignons avec du substrat
Le groupe remplit lui-même ses kits de culture de champignons avec du substrat
Une participante prépare une boîte à champignons pour la culture
Une participante prépare une boîte à champignons pour la culture
Une participante prépare une boîte à champignons pour la culture
Une participante prépare une boîte à champignons pour la culture
Des jeunes et des adultes travaillent ensemble et s'entraident pendant l'atelier
Des jeunes et des adultes travaillent ensemble et s'entraident pendant l'atelier
Des jeunes et des adultes travaillent ensemble et s'entraident pendant l'atelier
Des jeunes et des adultes travaillent ensemble et s'entraident pendant l'atelier

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