Le secret le mieux gardé de Zurich : le monde caché des champignons !
Deux expériences – à vous de choisir
Option 1 : Visite guidée de 2 heures sur les champignons
- Courte, passionnante et savoureuse – idéale pour les explorateurs
- Visite guidée de notre ferme de champignons certifiée Demeter
- Découvrez la technique, les cycles et le mycélium en direct dans le réservoir d’eau
- Sentez, touchez et goûtez des champignons frais directement issus de la culture
- Découvrez l’histoire de Züripilz – du rêve à la ferme urbaine
- Parfait pour ceux qui ont peu de temps
Option 2 : Atelier de 5 heures, déjeuner inclus Plongez plus profondément, créez vous-même et profitez ensemble
- Tout ce qui est inclus dans la visite – et plus :
- Construisez votre propre boîte à champignons d’aventure à emporter
- Apprenez de manière pratique les substrats et la culture de champignons à la maison
- Déjeuner convivial en groupe
- Idéal pour les fans du DIY, les groupes et les gourmets curieux
Ce qui vous attend
Plongez au cœur de la première champignonnière certifiée Demeter de Suisse, située dans un ancien réservoir d'eau, à seulement 15 minutes de la gare centrale de Zurich.
Vous avez le choix : Visite guidée de 2 heures : Découvrez le monde des champignons avec tous vos sens, du mycélium à la récolte. Sentir, toucher, goûter inclus. Idéal pour les explorateurs qui ont peu de temps.
Atelier de 5 heures avec déjeuner : Pour ceux qui souhaitent approfondir : construisez votre propre boîte à champignons d’aventure, apprenez de manière pratique tout sur la culture, la technique et les cycles, et profitez d’un déjeuner convivial.
Les deux formats offrent des aperçus passionnants, de véritables moments de révélation et, bien sûr, des champignons frais directement de la culture.
