Tokyo : Cérémonie du thé et douceurs traditionnelles japonaises
- Préparez votre propre matcha
- Apprenez auprès d'un maître de thé avec plus de 10 ans d'expérience
- Confectionnez vous-même des douceurs japonaises de saison
- Guidé en anglais clair par un hôte expert
Ce qui vous attend
Participez à une cérémonie du thé japonaise traditionnelle à Tokyo. Apprenez à préparer le matcha auprès d'un maître de thé agréé, assistez à la gracieuse démonstration d'otemae, puis essayez de fouetter votre propre bol de matcha pour savourer sa saveur riche.
Vous aurez également l'occasion unique de confectionner des nerikiri, de magnifiques confiseries japonaises qui reflètent les changements de saison. Ces douceurs traditionnelles sont créées avec des couleurs vives et des formes délicates pour représenter les fleurs et les motifs saisonniers, mettant en valeur les compétences raffinées des artisans japonais. Appréciez l'harmonie parfaite de vos nerikiri faits à la main, associés à du matcha fraîchement préparé.
Guidé par un maître de thé avec plus de 10 ans d'expérience, et assisté par un hôte expert qui fournit des explications claires en anglais.









Bon à savoir
Nerikiri, douceur japonaise : l’art comestible du Japon Le nerikiri est une confiserie japonaise traditionnelle à base de pâte de haricots, façonnée et colorée pour représenter des fleurs de saison, des feuilles ou des motifs culturels. Plus qu’un dessert, c’est un art comestible, délicat, beau et conçu pour exprimer la beauté des saisons du Japon.
Avis
Excellente expérience de la cérémonie du thé japonaise. Agréable et nous avons acquis beaucoup de connaissances précises sur le thé et la cérémonie japonais. Réponses très amicales et aimables à nos questions. Délicieuse pâtisserie japonaise. Nous sommes impatients d'en apprendre davantage à l'avenir. Merci beaucoup. Anchalee et Korbtham
Démonstration authentique d'une cérémonie du thé Matcha. Ensuite, nous avons pu préparer un thé sous la direction d'un expert, en utilisant le "fouet" typique. À la fin, une pâtisserie japonaise traditionnelle est préparée ensemble. EXCELLENT !
J'ai beaucoup aimé l'expérience ! L'hôte est très sympathique, explique avec patience et démontre une passion pour ce qu'elle fait. C'est très enrichissant de faire la cérémonie lors d'un passage au Japon.
Nous avons beaucoup apprécié la cérémonie du thé, nous avons appris beaucoup de choses sur son histoire et toutes nos questions ont reçu une réponse.
Une expérience très intéressante. Nous avons d'abord assisté à la démonstration professionnelle du professeur sur l'ensemble du processus de préparation du thé, puis nous avons pu fabriquer nos propres wagashi et préparer un thé simple. Une expérience très amusante 👍
L'expérience était bonne, montrant clairement comment le thé matcha est traditionnellement préparé et servi aux invités.
Une belle expérience où j'ai appris l'histoire et apprécié le thé.
Amusant, instructif, compétent, gentil, délicieux !
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