Shibuya : Ramen Dojo Tokyo — Préparez les 3 ramens (Tonkotsu/Shoyu/Miso)

À quelques pas de la gare de Shibuya, maîtrisez la cuisine réconfortante de Tokyo lors d'un atelier pratique et ciblé de 90 minutes sur les ramen. Au Ramen Dojo Tokyo, vous pétrirez la pâte à partir de zéro, la lisserez et couperez des nouilles élastiques avec une machine professionnelle. Saisissez le chashu de poulet jusqu'à obtenir une finition parfumée, puis préparez trois bols de dégustation et ajustez la saveur en modifiant le tare, la base de soupe et les garnitures. L'argument de vente unique : préparez les 3 types de ramen (tonkotsu, shoyu et miso) côte à côte en une seule session, afin de pouvoir créer, goûter et comparer comme un pro. Guidé en anglais, adapté aux débutants et en petit groupe pour un soutien généreux de l'instructeur et de nombreux moments dignes d'être photographiés. Près de Shibuya Crossing, cette expérience combine cuisine, culture et divertissement. Rapportez chez vous des compétences reproductibles, des histoires à partager et la fierté d'un bol que vous avez préparé vous-même.