Expérience de pêche guidée d'une demi-journée au port de pêche d'Hamagawa
Nouvelle activité
Port de pêche d'Hamagawa
- Participez à une demi-journée en mer avec un pêcheur local, entre récits et la gloire du Gurukun. Des guides bilingues, des vues à couper le souffle et des bouchées inoubliables vous attendent !
- Pêchez avec un expert local qui lance ses lignes dans les eaux d’Okinawa depuis des décennies Prise en main & Adapté aux débutants
- Aucune expérience n'est nécessaire - notre équipe sympathique vous enseigne étape par étape
- Tout le matériel est fourni : cannes, appâts et équipement de sécurité
- Attrapez votre propre Gurukun et ressentez le frisson de remonter un trésor local Moments mémorables et séances photos
- Prenez une photo avec votre prise et la mer étincelante d’Okinawa en toile de fond Pêche & Dégustation (en option)
- Optez pour une expérience "Pêche & Cuisine". Dégustez du Gurukun karaage avec des épices de l'île dans un Izakaya local
Bon à savoir
Gurukun (タカサゴ) – Poisson emblématique d’Okinawa
- Nom scientifique : Caesio cuning
- Nom commun : Gurukun (dialecte d’Okinawa), également connu sous le nom de « Takasago » au Japon continental
- Taille : Généralement 20–30 cm, certains atteignant jusqu’à 40 cm
- Couleur : Dos bleu-vert chatoyant, ventre blanc argenté, et parfois des rayures verticales vives
- Forme : Corps profilé en forme de torpille conçu pour nager rapidement en bancs Habitat & Comportement
- Présent dans les eaux tropicales chaudes, en particulier autour des récifs coralliens
- Originaire d’Okinawa, des îles Amami et de certaines parties de l’Asie du Sud-Est et du Pacifique Attrait culinaire
- Goût : Saveur légère et propre avec un minimum de goût de poisson – parfait pour tous les âges
- Texture : Tendre mais ferme ; les arêtes sont suffisamment molles pour être consommées lorsqu’elles sont frites
- Plats populaires :
- Karaage (frit entier) – croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur Signification culturelle
- Désigné poisson préfectoral d’Okinawa
- Symbolise la riche vie marine et le patrimoine culinaire d’Okinawa
- Apprécié par les habitants et les touristes – souvent un « incontournable » lors des visites Plaisir de la pêche
- Idéal pour les excursions de pêche pour débutants
- Meilleure saison : du printemps à l’automne, lorsque les Gurukun sont les plus actifs
- Méthodes courantes : Pêche au sabiki avec plusieurs hameçons, en utilisant des crevettes ou du krill comme appât
- Souvent pêché près des récifs coralliens ou des zones côtières rocheuses
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