Join My Table Xi'an Food and Fun
- Chez l'habitant chinois – Dînez dans notre maison décorée avec amour et de style traditionnel
- Menus de saison – Les plats changent régulièrement pour mettre en valeur les saveurs locales et fraîches
- Spécialités de maman – Un mélange de recettes classiques et de ses propres innovations délicieuses
- Boissons locales incluses – Sirotez les boissons régionales et alcoolisées de Xi'an.
- Cuisinez ensemble (facultatif) – Retroussez vos manches et apprenez quelques tours de main !
- Rencontrez des habitants – Discutez avec nos amis chinois pour un véritable échange culturel
- Préparation personnalisée – Recevez le menu à l'avance et partagez vos besoins alimentaires
Ce qui vous attend
Rejoignez-nous pour une expérience authentique et locale dans notre maison familiale, où nous vivons depuis plus de 20 ans. Décoré dans un style chinois chaleureux et traditionnel, notre espace est le cadre idéal pour une soirée authentique de gastronomie et d'amitié.
Notre menu de saison mélange des plats chinois classiques avec les touches créatives de ma mère, chacun étant préparé avec amour et des ingrédients locaux frais. Nous servirons également des boissons régionales spéciales pour accompagner le repas. Trois jours avant l'événement, je partagerai le menu avec vous. Envie de mettre la main à la pâte ? Faites-le moi savoir à l'avance, et vous pourrez aider à préparer une partie du repas !
Pour rendre cette expérience encore plus spéciale, nous invitons souvent des amis chinois à se joindre à nous, vous donnant ainsi de nombreuses occasions de discuter, de rire et de créer des liens autour d'histoires partagées. Ce n'est pas juste un dîner, c'est un aperçu de la vraie vie familiale chinoise.
Bon à savoir
Menu Attendu :
4 à 6 plats à partager (chauds et froids) 1 Soupe maison (toujours réconfortante !) 2 Types de glucides (nouilles/raviolis + riz/brioches vapeur) Boissons spéciales de Xi’an (comme le soda à l’orange “冰峰” ou de la bière artisanale ou du vin local)
Vos suggestions de menu sont les bienvenues ! Lors de votre réservation, indiquez-moi :
Des envies particulières ? (“J’ai toujours voulu essayer les nouilles biangbiang !”) Des besoins alimentaires ? (Végétarien ? Sans porc ? Allergies ?) Des préférences en matière de boissons ? (Bière/vin/thé/boissons gazeuses ?)