Visite culinaire de Kyoto avec un guide local – Saveurs et traditions locales
・Dînez comme un local dans un restaurant caché dans un quartier traditionnel de Kyoto
・Découvrez les traditions culinaires uniques de Kyoto, influencées par la cour impériale, le bouddhisme zen et la culture de la cérémonie du thé
・Savourez des plats de saison adaptés à vos goûts, avec les explications d'un guide local compétent
・Découvrez le véritable omotenashi, l'essence de l'hospitalité japonaise
・Découvrez comment la cuisine de Kyoto reflète les changements de saisons et les valeurs culturelles
Ce qui vous attend
Découvrez l’essence de Kyoto à travers sa tradition culinaire célébrée, la cuisine de Kyoto. Dans cette expérience culinaire culturelle, un guide local vous conduira à un restaurant soigneusement sélectionné dans un quartier traditionnel, loin des sentiers touristiques habituels.
Vous dégusterez des plats à la carte préparés avec des ingrédients de saison, choisis pour répondre à vos préférences et à vos besoins alimentaires. Pendant que vous dînerez, votre guide partagera le contexte historique et culturel de chaque plat, offrant un aperçu de la philosophie et de l'esthétique qui définissent la cuisine de Kyoto, ancrée dans l'omotenashi (hospitalité japonaise), l'appréciation saisonnière et l'harmonie des saveurs, de la présentation et des récipients.
Cette expérience offre un aperçu intime de l'élégance raffinée du mode de vie de Kyoto.




























