Takamatsu : Participez à un atelier de fabrication de nouilles udon Sanuki authentiques

Le maître udon était très attentionné. Il a non seulement enseigné tout le processus de fabrication des udons, mais nous avons également pu déguster des spécialités de Sanuki au goût exquis. Depuis le pétrissage de la farine d'udon, le malaxage, l'étalage, la découpe des nouilles, jusqu'à la dégustation des udons que nous avons préparés nous-mêmes. Qu'il s'agisse des udons servis de deux manières différentes, des tempuras, de l'oden, de la crème aux œufs ou des accompagnements, tout était délicieux. C'est une activité qui vaut vraiment la peine d'être vécue, d'une durée de deux heures. Nous avions initialement réservé la fabrication des nouilles à 14 heures, mais comme notre avion était à 17h10, nous avons dû écourter l'activité pour nous rendre à l'aéroport. Nous en avons parlé au maître en arrivant, mais comme d'autres personnes devaient également fabriquer des nouilles, l'activité n'a pas pu être avancée. Nous avons informé le maître que nous devrions partir vers 15h30. Le maître a accéléré le processus de fabrication des nouilles, et nous avons finalement terminé l'expérience avant 15 heures. La dégustation du véritable festin s'est également déroulée à un rythme soutenu. Les ingrédients étaient frais, le goût et l'apparence étaient excellents, et le maître et le personnel étaient chaleureux et attentionnés. De plus, nous avons reçu un diplôme et un rouleau à pâtisserie en cadeau. Tous les membres du groupe ont estimé que l'expérience était très agréable. Merci !

Expérience merveilleuse à Shikoku. Le forfait comprend une leçon de fabrication d'udon d'environ 35 minutes, suivie d'un dîner comprenant des udon chauds et froids fraîchement préparés.

Une expérience très intéressante ! L'instructeur était très amusant et enseignait très bien. Ce jour-là, il y avait cinq adolescents japonais, trois Canadiens, un enfant d'environ dix ans, et nous deux, Hongkongais. En raison de nos nationalités respectives, l'explication principale était en anglais, mais elle savait aussi parler un peu cantonais, et non du mandarin ! Le cours fournissait tous les outils, les ingrédients, ainsi que des gants et des tabliers. Le temps a passé très vite, et il y a eu aussi du temps pour prendre des photos ! L'instructeur a cuisiné les udons de mon mari et les miens ensemble, et les udons étaient reconnaissables grâce à la différence d'épaisseur de la coupe. Finalement, un bol d'udon en soupe a été servi en premier, puis des udons froids. Il y avait aussi des tempuras et de l'Oden disponibles. Si vous ne trouviez pas les udons suffisants, vous pouviez en redemander. Nous avons passé deux heures agréables à manger les udons que nous avions faits nous-mêmes, je le recommande vivement !

Tout, de l'expérience au personnel, en passant par la nourriture et l'emplacement, était incroyable ! J'étais un peu inquiet au début car il n'y avait pas beaucoup d'avis sur Klook pour cette activité, mais tout s'est bien déroulé après la réservation. J'ai été accueilli chaleureusement et joyeusement par le personnel, le cours était amusant et détendu, l'instructrice a fait de son mieux avec des instructions en anglais et a essayé d'avoir des conversations simples. Les photos et vidéos sont autorisées, ils vous donneront un tablier en plastique et des gants après que vous ayez enfilé des chaussons, de sorte que la plupart de vos vêtements ne seront pas couverts de farine. Vous pouvez emporter le rouleau à pâtisserie et un certificat chez vous, pour lesquels ils vous donneront un sac en plastique. Vous pouvez également choisir d'emporter les udon que vous avez préparés, mais ils doivent être consommés le jour même. Ils combineront les udon de chacun et les intégreront au repas que vous avez réservé, en proposant un menu équilibré avec des bols d'udon froids et chauds. Dans l'ensemble, c'était très amusant et ça en valait la peine. Cela a rendu ma journée à Takamatsu mémorable. PS : appelez-les si vous êtes seul.

Instructeur : Enseignement très consciencieux, esprit d’artisan japonais 👍 Aide pour prendre des photos 📷 Remise de certificats 📄 Cadeau de rouleau à pâtisserie 👨‍🍳 Menu copieux Lieu : Accessible en bus 🚌 en autocar 🚌 en tramway 🚇 à pied 🉑, pratique Expérience : Professionnelle, processus pas difficile et très amusant, et possibilité de déguster les plats que vous venez de préparer 🍜 Équipement : Propre, bien rangé, propre et confortable

Tout le processus était très amusant, et le maître nouiller était très sympathique. Elle nous a patiemment enseigné chaque étape. Une fois la fabrication des nouilles terminée, nous avons eu un copieux déjeuner. Après avoir mangé les udons chauds, nous pensions que le menu était terminé, mais à notre grande surprise, il y avait aussi un bol d'udons froids, donc nous étions vraiment rassasiés et très satisfaits.

J'ai adoré l'expérience. Le sensei était charmant et même avec le japonais, c'était facile à suivre. Même si nos udons n'étaient pas très beaux, ils étaient délicieux. Le repas était copieux et agréable. Je le recommanderais sans hésiter.

Expérience de fabrication d'udon très intéressante ! L'instructeur était plein d'humour, compétent et amical. Les accompagnements servis avec le dîner étaient délicieux. Fortement recommandé à quiconque visite Takamatsu !

C'était ma première fois à cet événement, et c'était très nouveau et amusant. Le personnel était très patient et nous a guidés étape par étape. Même pour les étrangers, ils ont fait de leur mieux pour nous faire comprendre le processus de fabrication. À la fin, il y avait des tempuras et des petits oden à manger, ainsi que les nouilles que nous venions de faire, c'était vraiment super 👍. Après l'activité, nous avons même reçu un certificat et un rouleau à pâtisserie à emporter à la maison, c'était une très belle surprise. Merci au personnel ❤️

Notre instructeur Mi était très sympathique et nous a fait vivre une expérience très agréable. Les nouilles udon que nous avons faites ont été préparées en deux saveurs, chaude et froide, et servies avec un menu qui nous a permis de les déguster. En plus d'être rassasiant, la nourriture du restaurant était extrêmement délicieuse. Tout le monde dans le restaurant était très gentil et amical, ce qui nous a laissé une impression profonde et merveilleuse.