Atelier de découverte des crêpes et galettes françaises à Paris

Anglais/Chinois/Espagnol
Groupes ouverts & groupes privés
Rendez-vous à l'endroit indiqué
2hr Durée
Nouvelle activité
49 Bd Saint-Michel
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  • Expérience en petit groupe : 8 personnes maximum par session, pour une interaction privilégiée avec le chef
  • Introduction à la culture : découvrez l'origine des crêpes, les traditions bretonnes et la cérémonie des crêpes à la Chandeleur
  • Réalisation manuelle de deux types de pâte : apprenez à faire des Crêpes sucrées & des Galettes salées
  • Ingrédients de haute qualité : utilisation exclusive de matières premières biologiques certifiées BIO
  • Association classique : dégustez sur place vos crêpes faites maison + du cidre pétillant français

Ce qui vous attend

Plongez au cœur de Paris et découvrez l'histoire, la culture et les traditions des crêpes et galettes bretonnes grâce à un chef pâtissier professionnel. Vous préparerez vous-même la pâte et apprendrez à utiliser une Crêpe Maker professionnelle pour réaliser un classique français sucré et salé. Un large choix de garnitures et d'ingrédients biologiques seront à votre disposition pour créer votre propre saveur. Enfin, savourez vos crêpes faites maison, accompagnées d'un authentique cidre breton, et immergez-vous dans la culture culinaire française. Cette expérience est idéale pour les couples, les familles, les voyageurs indépendants et les passionnés de culture. En deux heures, elle vous laissera un souvenir gustatif et culturel inoubliable de Paris.

Un pâtissier français professionnel fera une démonstration des techniques de préparation de crêpes, avec un enseignement de proximité, convivial et facile à comprendre.
Un pâtissier français professionnel fera une démonstration des techniques de préparation de crêpes, avec un enseignement de proximité, convivial et facile à comprendre.
L'expérience commence par la préparation des ingrédients. Les participants préparent ensemble la pâte à crêpes et la pâte à galettes.
L'expérience commence par la préparation des ingrédients. Les participants préparent ensemble la pâte à crêpes et la pâte à galettes.
Espace de cours confortable en petit groupe, 8 personnes maximum par session, pour une expérience d'apprentissage et d'échange immersive.
Espace de cours confortable en petit groupe, 8 personnes maximum par session, pour une expérience d'apprentissage et d'échange immersive.
Les participants préparent eux-mêmes des crêpes sucrées, en réalisant chaque étape, pour profiter des plaisirs de la cuisine française.
Les participants préparent eux-mêmes des crêpes sucrées, en réalisant chaque étape, pour profiter des plaisirs de la cuisine française.

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