Cours de fabrication de pizzas et de glaces avec vin à volonté à Florence

Cucineria La Mattonaia
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  • Préparez une authentique pizza à partir de zéro avec les conseils d'un pizzaiolo local
  • Découvrez les secrets d'une pâte, d'une sauce et d'une cuisson au feu de bois parfaites
  • Créez de délicieuses glaces en utilisant des ingrédients frais et des techniques traditionnelles
  • Profitez d'une expérience culinaire interactive et pratique dans une cuisine chaleureuse
  • Savourez votre pizza et votre gelato faits maison avec du vin toscan à volonté

Ce qui vous attend

Ce cours de cuisine amusant et copieux à Florence est parfait pour les gourmands de tous âges ! Votre chef, très amusant, lancera les festivités avec une introduction animée à l'histoire et à la passion qui se cachent derrière la pizza et la gelato emblématiques de l'Italie. Ensuite, mettez la main à la pâte en apprenant à préparer une pâte à pizza tendre et une sauce tomate légère avec votre pizzaiolo. Après avoir cuisiné votre propre pizza, plongez dans le monde sucré de la gelato. Découvrez les ingrédients bruts, les saveurs naturelles et les techniques d'expert pour préparer une gelato crémeuse et rêveuse. Regardez le chocolat tourbillonner dans la crème fraîche... et oui, vous pourrez tout goûter ! Avec du vin à volonté et beaucoup de rires, cette expérience amusante et interactive est idéale pour les familles, les couples ou les amis qui cherchent à savourer ensemble d'authentiques saveurs italiennes.

Pizza
Apprenez à faire d'authentiques pizzas italiennes à partir de zéro avec un chef local
Gelato
Maîtrisez l'art de la fabrication de gelato en utilisant des ingrédients frais et simples
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un habitant
Ajoutez la touche finale parfaite à votre pizza avec des garnitures fraîches.
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un habitant
Apprenez des astuces et des conseils culinaires amusants auprès de votre chef expert.
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un habitant
Pétrissez, étirez et façonnez votre pâte à pizza comme un vrai pizzaiolo
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un local
Participez à une expérience culinaire pratique dans une cuisine chaleureuse et accueillante
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un habitant
Savourez la délicieuse pizza que vous avez créée, fraîchement sortie du four
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un habitant
Cuisinez votre pizza maison dans un four à bois traditionnel
L'art de vivre à l'italienne : Atelier pizza et gelato à Florence avec un habitant
Regardez votre pizza bouillonner et dorer à la perfection pendant la cuisson

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