Où mangent les habitants : BBQ coréen du mois

C'était amusant, même si, à cause du froid, les autres ne se sont pas joints à nous, donc il n'y avait que moi et l'hôte, mais il était gentil et a bien expliqué la façon traditionnelle de manger un KBBQ. Je recommanderais si vous voyagez seul, car vous ne pouvez pas manger dans ces endroits seul. L'endroit où nous sommes allés était dans le vieux centre de Séoul, tout près du bâtiment sur la deuxième photo et de la rivière sur la troisième.

Nous avons adoré cette visite ! Notre hôte était Alex. Il y avait notre groupe de 5 personnes, et une autre. La communication était excellente, nous savions où nous retrouver. Alex était un guide formidable, il nous a renseignés sur la région pendant que nous marchions vers le restaurant. Au restaurant, Alex nous a aidés à partager les meilleures façons de savourer notre KBBQ. Ma combinaison préférée était radis mariné, sauce, ail, kimchi à la ciboulette, délicieux ! Je recommanderais vraiment cette visite pour vivre une expérience culinaire locale et conviviale, où l'on a l'impression de manger avec des amis.

Jin a été un excellent guide pour le KBBQ. Il a pris le temps d'expliquer les accompagnements et comment manger « normalement » la nourriture comme les Coréens. Il a également beaucoup expliqué la culture derrière la nourriture et pourquoi les Coréens l'aiment tant. Il a aussi été très utile pour récupérer le téléphone de ma grand-mère quand elle l'a oublié au restaurant 😂

C'était vraiment une expérience incontournable à Séoul ! Notre guide, Jay, était très sympathique et a su nous offrir la meilleure expérience qui soit !

Pour un voyageur solo, c'était l'occasion parfaite de ne pas manquer une expérience culinaire coréenne typique, donc très reconnaissant envers Thomas de nous avoir accueillis et j'ai vraiment apprécié la compagnie d'un charmant petit groupe de personnes venues du monde entier. C'était la première fois que j'essayais quelque chose comme ça et je n'hésiterais pas à le refaire.

Expérience fortement recommandée, de plus le groupe de personnes internationales qui participe à l'événement la rend encore plus divertissante et pas seulement une expérience culinaire. Les conseils et la bonne humeur d'Alex en valent vraiment chaque centime dépensé pour cette visite !

Cette expérience était bonne et j'adore le barbecue coréen. C'était un déjeuner en petit groupe. Les autres participants étaient sympathiques, c'était donc agréable de discuter et de savoir d'où ils venaient et ce qu'ils avaient fait/prévoyaient de faire en Corée du Sud. Le guide était sympathique mais peut-être pas très enthousiaste ce jour-là. Dans l'ensemble, une bonne expérience et la nourriture était excellente.

Alex a été un excellent guide et nous avons passé un très bon moment à manger du barbecue coréen et à discuter de tout. Le moment a été très agréable et nous sommes allés dans un endroit super local, pas du tout touristique, près de la tour Lotte. Je recommande vivement de vivre cette expérience et d'apprendre comment manger et combiner les accompagnements avec la viande. Également concernant les boissons. Alex a été très aimable et attentionné avec tout le groupe.

Nous avons passé un excellent moment – c'était un endroit où nous n'aurions peut-être pas été autrement, et c'était amusant de partager l'expérience avec d'autres personnes. Notre hôte nous a un peu laissés à nous-mêmes (le personnel du restaurant est gentiment intervenu !), mais cela était peut-être dû à la taille de notre groupe. La nourriture était délicieuse et le rapport qualité-prix excellent.

Il m'a emmené dans un restaurant local que les touristes ne fréquentent pas. C'était un restaurant de barbecue coréen où je n'aurais jamais osé entrer seul, et j'y ai mangé du porc délicieux avec des légumes frais. La cuisine coréenne est souvent servie avec de nombreux accompagnements, et on ne sait pas toujours comment les manger ou ce que c'est, mais notre guide Alex nous explique tout en détail. Et par-dessus tout, c'est délicieux ! Les recommandations d'Alex sur la façon de manger étaient particulièrement savoureuses. Il nous a également renseignés sur la culture et les coutumes coréennes. Il parle un peu japonais. Je le recommande vivement !