Xuji - Breeze Store - Station de métro Zhongxiao Fuxing

1. Vaste sélection de fruits de mer : Crabe royal et grosses crevettes sont disponibles en abondance, avec un stand d'huîtres fraîches grillées. Les huîtres sont charnues et le réapprovisionnement est rapide, vous n'aurez pas à attendre longtemps. 2. Bonne qualité des plats japonais : Il y a une grande variété de sushis nigiri, les sushis aburi sont bien présentés, et la sélection de sashimis est complète et d'une fraîcheur irréprochable. 3. Large choix de boissons : Plusieurs types de saké japonais sont proposés à la dégustation, ce qui est très apprécié des amateurs de boissons alcoolisées. 4. Soupes raffinées : La soupe en théière (dobin mushi) est préparée avec des ingrédients de qualité, le bouillon est clair et rafraîchissant, parfait pour équilibrer après avoir consommé beaucoup de fruits de mer crus et froids. 5. Ambiance et service : Les sièges sont spacieux, les tables sont nettoyées rapidement, et le flux de circulation pour se servir est fluide, idéal pour les repas de groupe.

Service : Le débarrassage des assiettes est assez rapide. Expérience : Il y a différentes sections, il faut se déplacer pour prendre différents plats. Les plats teppanyaki sont excellents. Prix : C'est plus cher le dimanche. Goût des plats : Il y a beaucoup de choix : sushis, sashimis, pétoncles teppanyaki, poisson, boissons, fruits, de nombreuses saveurs de glaces. Je me souviens qu'il y avait encore beaucoup d'autres plats, je n'ai pas tout photographié car j'étais trop occupée à manger. La prochaine fois, j'aimerais essayer le déjeuner. Ambiance du restaurant : L'ensemble du lieu est très beau, avec des places près de la fenêtre. Emplacement : Entrez dans le Breeze Center, montez au 7ème étage, puis descendez un étage par l'escalator jusqu'au 6ème étage.

Très savoureux, beaucoup de choix de plats, surtout le coin des fruits de mer. Bon service, mais le débarrassage des assiettes est un peu lent.

Les plats n'étaient pas particulièrement surprenants, et les pattes de crabe étaient plutôt petites. Les sashimis étaient ordinaires. Les pétoncles poêlés et les crevettes frites étaient bons. Il y avait beaucoup de choix de desserts et de fritures. Le personnel de service mettait beaucoup de temps à débarrasser les assiettes, et souvent, après être allé chercher de la nourriture, il restait encore beaucoup d'assiettes sur la table. De plus, certains membres du personnel étaient étranges. J'étais assis dans un box, et ils se sont tenus près de ma place avec leur chariot de débarrassage pendant près d'une minute, bloquant le passage et manipulant les déchets alimentaires juste à côté de nous. Ce n'était pas une sensation agréable. Par rapport aux buffets du même groupe, je recommanderais plutôt le "Xiang Xiang". Il y a plus de choix et la qualité de la nourriture est meilleure.

Service : Dès l'entrée, un serveur nous a indiqué notre table. Expérience : La nourriture était si abondante que nous n'avons pas pu tout manger. Ambiance du restaurant : Très grand et très propre. Prix : Très raisonnable.

Impossible de réserver sur le site officiel, mais un ami voulait y manger, heureusement qu'il y avait une plateforme pour réserver. Globalement, c'était bien, juste trop de monde faisait la queue pour les fruits de mer et les desserts 🥹. Environnement du restaurant : Propre.

Qualité des plats : Généralement au-dessus de la moyenne Expérience : Très agréable Service : Personnel aimable et courtois Ambiance du restaurant : Confortable

Les sashimis et les sushis semblaient très frais, mais n'avaient ni fraîcheur ni saveur de poisson. En revanche, les plats cuisinés étaient bons : la soupe de crabe royal au poulet, la soupe d'ormeau et le bœuf teppanyaki étaient délicieux. Le service pour débarrasser les assiettes était rapide, mais le sol du restaurant était collant, ce qui mériterait d'être amélioré.

Belle ambiance et bonnes spécialités japonaises

J'avais entendu dire que le buffet avait d'excellentes critiques. J'ai essayé de réserver en ligne, mais comme ils n'acceptent pas les réservations de personnes étrangères, j'ai finalement pu réserver sur Klook, ce qui était très pratique. Le buffet lui-même était délicieux.