Atelier de café vietnamien par Rose Kitchen à Hanoï
- Explorez la riche histoire et l'évolution unique de la culture du café vietnamien
- Apprenez à distinguer les grains de café purs et mélangés
- Essayez-vous aux techniques de brassage traditionnelles (1 à 3 styles selon votre forfait)
- Participez à un atelier interactif animé par des artisans locaux du café qui vivent de leur art
- Détendez-vous dans un charmant jardin imprégné de caractère culturel
- Parfait pour les voyageurs en solo, les couples et les petits groupes à la recherche d'une expérience locale authentique
Ce qui vous attend
Pénétrez dans le jardin paisible de Sử Quán Roastery et plongez au cœur de la culture du café vietnamien lors de cet atelier pratique de 1,5 à 2 heures. Découvrez la riche histoire du café au Vietnam, explorez la différence entre les grains purs et mélangés, et préparez votre propre tasse en utilisant le phin traditionnel ou des méthodes modernes. Découvrez les histoires derrière chaque saveur en dégustant vos favoris locaux. Que vous soyez un voyageur curieux ou un passionné de café, cette expérience immersive allie éducation, goût et plaisir.
Heures d’ouverture : 7:00 AM - 18:00 PM. Veuillez réserver 1 heure à l’avance.
Exemple de menu :
– Thé de bienvenue aux herbes (recette signature) – Café aux œufs (option végétalienne disponible) – Café à la noix de coco – Café au sel – Café vietnamien glacé au lait – Bac Xiu (café au lait léger et sucré)
