Visite de cave et dégustation par Bodegas Monje
- Visitez Bodegas Monje, une cave familiale historique offrant une vue panoramique sur le mont Teide et l'océan Atlantique
- Découvrez le terroir volcanique unique de Tenerife et les cépages indigènes comme le Listán Negro et le Negramoll
- Explorez les caves et les vignobles traditionnels tout en découvrant des techniques de vinification séculaires associées à l'innovation moderne
- Profitez d'une dégustation guidée de vins artisanaux parfaitement assortis à des tapas canariennes telles que des fromages locaux et des mojos
- Immergez-vous dans la riche culture viticole de l'île lors d'un voyage pittoresque et savoureux au cœur d'El Sauzal
Ce qui vous attend
Découvrez les saveurs uniques de Tenerife en visitant Bodegas Monje, un domaine viticole familial situé sur les pentes pittoresques d'El Sauzal. Surplombant l'océan Atlantique et le Mont Teide, cette expérience vous emmène à travers des vignobles volcaniques et des caves à vin historiques, où la tradition rencontre l'innovation. Apprenez-en davantage sur les cépages indigènes de l'île, comme le Listán Negro et le Negramoll, et sur la façon dont le sol volcanique et le microclimat façonnent leur caractère audacieux. Profitez d'une dégustation guidée de vins artisanaux accompagnés de spécialités locales telles que le fromage des Canaries, le gofio et les sauces mojo. Avec des vues imprenables, des récits riches et des saveurs inoubliables, cette visite offre un avant-goût authentique du patrimoine viticole de Tenerife, parfait pour les connaisseurs et les voyageurs curieux en quête d'un lien culturel plus profond.
