"Des graines livrées directement à la table" : fabrication artisanale de crêpes et visite d'une ferme hydroponique intelligente
- Créez votre propre pizza : Apprenez à créer votre propre pizza originale en utilisant de la pâte au levain étirée à la main, des tomates de qualité supérieure, du basilic fraîchement cultivé et de la mini mozzarella de bufflonne.
- Visite d'une ferme hydroponique intelligente : Explorez le seul concept "de la graine à la table" de Hong Kong grâce à une visite d'une ferme hydroponique intelligente.
- Cueillez vos propres herbes : Cueillez des feuilles de basilic fraîches directement de la ferme pour les utiliser sur vos crêpes faites à la main.
Ce qui vous attend
Découvrons les secrets de la fabrication de crêpes originales faites à la main ! Elles sont préparées à partir d'une pâte à pizza au levain fermentée à la main, de tomates de qualité supérieure, de basilic fraîchement cultivé en hydroponie et de mozzarella de bufflonne italienne pour apporter une saveur fraîche. De plus, vous visiterez notre ferme hydroponique intelligente et cueillerez vous-même des feuilles de basilic !
Votre pizza sera cuite dans un authentique four à pizza napolitain – le seul de ce type à Hong Kong – cuite à la température idéale pour une véritable pizza italienne, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Apprenez des meilleurs chefs et recréez les saveurs authentiques de Naples chez SEED by Farmacy à Hong Kong.
