Cours de cuisine de tempura et déjeuner omakase avec un chef renommé à Tokyo
- Rencontrez Koichiro Shimura, un chef de renommée mondiale
- Apprenez tout sur l'impressionnante carrière du chef directement de lui
- Préparez votre propre tempura avec l'aide experte du Chef Shimura
- Savourez un délicieux déjeuner préparé par un vrai pro
Ce qui vous attend
Apprenez à cuisiner l'un des plats les plus célèbres du Japon, le tempura, avec un chef de renommée mondiale à Tokyo. Rejoignez le Chef Koichiro Shimura dans son restaurant Tempura Ono pour une expérience culinaire inoubliable. Découvrez les techniques traditionnelles et les secrets pour préparer de savoureux tempuras grâce à un homme qui maîtrise parfaitement cet art. Les cours du Chef Shimura sont parfaits pour les débutants et vous pourrez tout apprendre, de la manipulation correcte des couteaux à la friture, sous sa direction compétente. Préparez votre propre tempura et dégustez-le frais, dès sa sortie de l'huile. Ensuite, asseyez-vous au comptoir pour un repas professionnel tout en écoutant des histoires sur la carrière de Shimura. Rapportez chez vous les compétences nécessaires pour préparer de délicieux tempuras avec facilité, même dans votre propre cuisine.
