Cours de cuisine de ceviche et visite du marché à Lima
- Explorez les étals vibrants du marché de Surquillo, en dégustant des fruits péruviens exotiques et des ingrédients frais
- Découvrez les origines et les utilisations culinaires de fruits cueillis à la main par votre guide expert
- Apprenez à préparer un ceviche traditionnel avec les conseils d'un chef local talentueux
- Participez à la préparation de la causa rellena, un plat péruvien très apprécié, à partir de zéro
- Préparez un pisco sour rafraîchissant, le cocktail péruvien emblématique, dans un cours dirigé par un expert
- Terminez par un délicieux dessert péruvien traditionnel, couronnant votre aventure culinaire
Ce qui vous attend
Explorez le marché animé de Surquillo à Lima lors d'une aventure culinaire de 2,5 heures dirigée par un guide expert et un chef local. Promenez-vous dans les étals animés remplis de produits frais, d'ingrédients exotiques et de saveurs péruviennes authentiques. Dégustez quatre fruits tropicaux de saison tout en découvrant leurs origines et leur importance culturelle. Interagissez avec des vendeurs sympathiques et découvrez le cœur de la scène gastronomique de Lima.
Après la visite du marché, entrez dans un restaurant local où un chef vous guidera dans la préparation de trois plats péruviens emblématiques : le ceviche frais, la savoureuse causa rellena et le classique pisco sour. Terminez votre expérience avec un délicieux dessert, faisant de cette visite un incontournable pour les gourmands qui cherchent à s'immerger dans les riches traditions culinaires du Pérou.
