Cours de cuisine de pâtes et de tiramisu à Positano

Positano
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  • Apprenez à confectionner des Strengozzi frais à partir de zéro en utilisant des techniques traditionnelles
  • Maîtrisez l'art de préparer un tiramisu crémeux infusé au café, du début à la fin
  • Profitez d'une expérience culinaire pratique guidée par un cuisinier amateur local passionné
  • Savourez vos pâtes et votre tiramisu faits maison dans un cadre champêtre et chaleureux
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Ce qui vous attend

Plongez au cœur de l'art culinaire italien avec un cours pratique de fabrication de pâtes et de tiramisu dans une charmante maison de campagne. Découvrez les secrets de la préparation des Strengozzi, des pâtes fraîches et rustiques traditionnellement préparées pour les dimanches de fête, et dégustez-les avec de succulentes truffes locales. Sous la direction d'un cuisinier amateur passionné, vous pétrirez, étalerez et façonnerez la pâte, en savourant la joie de faire des pâtes à partir de zéro. Ensuite, laissez-vous tenter par la préparation du dessert italien emblématique : le tiramisu. Superposez une délicate crème de mascarpone à des biscuits imbibés de café pour créer cette gourmandise intemporelle. Cette expérience immersive vous permettra de maîtriser deux des plats les plus appréciés d'Italie, et se terminera par un délicieux repas composé de vos créations faites maison.

Superposez des biscuits imbibés de café et du mascarpone crémeux pour une gâterie authentique
Superposez des biscuits imbibés de café et du mascarpone crémeux pour une gâterie authentique
Maîtrisez l'équilibre parfait des saveurs dans un tiramisu classique
Maîtrisez l'équilibre parfait des saveurs dans un tiramisu classique
Découvrez les secrets de l'association de pâtes artisanales avec de riches truffes locales
Découvrez les secrets de l'accord parfait entre des pâtes artisanales et de riches truffes locales
Profitez d'une expérience culinaire pratique dans le cadre chaleureux d'une maison de campagne
Profitez d'une expérience culinaire pratique dans le cadre chaleureux d'une maison de campagne.
Pétrissez, étalez et façonnez la pâte comme un vrai cuisinier italien à la maison
Pétrissez, roulez et façonnez la pâte comme un vrai cuisinier italien à la maison

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