Cours de cuisine de pâtes et de tiramisu à Parme

Parme
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  • Expérience pratique de cuisine pour préparer des plats traditionnels à base de parmesan, notamment des entrées, des pâtes et des desserts
  • Apprenez d'authentiques recettes familiales, des tortellis faits à la main aux risottos riches et au tiramisu classique
  • Dégustez votre repas préparé dans un cadre chaleureux ou dans une trattoria typique de Parme

Ce qui vous attend

Participez à un cours de cuisine pratique à Parme, où vous préparerez un repas complet comprenant une entrée, des pâtes et un dessert, suivi d'un déjeuner ou d'un dîner partagé. Cette expérience immersive offre une plongée en profondeur dans les riches traditions culinaires de Parme. Apprenez à préparer l'Erbazzone di Parma, les tortelli parmesan à la ricotta et aux herbes, et les tortelli sucrés de Parme, ainsi que d'autres recettes familiales appréciées. Des pâtes faites à la main comme les tortelli, les nouilles aux œufs et les gnocchis de pommes de terre aux sauces parfumées et aux desserts traditionnels comme le tiramisu, chaque plat reflète l'héritage gastronomique de la région. Organisé dans une cuisine accueillante, ce cours offre un avant-goût authentique de la cuisine de Parme, avec la possibilité de déguster les plats préparés dans une trattoria traditionnelle. Une expérience parfaite pour les amoureux de la gastronomie !

Une assiette de gnocchis de pommes de terre fraîchement préparés, servis avec une sauce riche et savoureuse
Une assiette de gnocchis de pommes de terre frais, servis avec une sauce riche et savoureuse
Superposition délicate de mascarpone, de biscuits imbibés de café et de crème pour créer un tiramisu classique.
Superposition délicate de mascarpone, de biscuits imbibés de café et de crème pour créer un tiramisu classique
Finir le tiramisu avec un léger saupoudrage de cacao en poudre pour une présentation parfaite
Finir le tiramisu avec un léger saupoudrage de cacao en poudre pour une présentation parfaite
Présentation d'assiettes de pâtes fraîchement préparées, nappées d'une sauce délicieuse et joliment garnies
Dressage de pâtes fraîchement préparées, nappées d'une sauce délicieuse et joliment garnies

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