Cours de cuisine italienne : pâtes et tiramisu à Spolète
- Apprenez à préparer des Strengozzi frais à partir de zéro en utilisant des techniques traditionnelles
- Maîtrisez l'art de préparer un tiramisu crémeux infusé au café, du début à la fin
- Profitez d'une expérience culinaire pratique guidée par un cuisinier local passionné
- Savourez vos pâtes et votre tiramisu faits maison dans un cadre champêtre et chaleureux
Ce qui vous attend
Plongez au cœur de l'art culinaire italien avec un cours pratique de fabrication de pâtes et de tiramisu dans une charmante maison de campagne. Apprenez les secrets de la confection des Strengozzi, des pâtes fraîches et rustiques traditionnellement préparées pour les dimanches de fête, et associez-les à de succulentes truffes locales. Sous la direction d'un cuisinier amateur passionné, vous pétrirez, étalerez et façonnerez la pâte, en savourant la joie de faire des pâtes à partir de zéro. Ensuite, laissez-vous tenter par la préparation du dessert italien emblématique : le tiramisu. Superposez une délicate crème de mascarpone à des biscuits imbibés de café pour créer cette gourmandise intemporelle. Cette expérience immersive vous permettra de maîtriser deux des plats les plus appréciés d'Italie, pour terminer par un délicieux repas mettant en vedette vos créations faites maison.
