Excursion d'une journée à Shirakawa-go et à la vieille ville de Takayama (déjeuner facultatif au bœuf de Hida)

M. Tao est très patient et connaît très bien la culture japonaise, ayant travaillé au Japon pendant 20 ans. Mon GPS s'étant légèrement décalé, M. Tao m'a patiemment indiqué l'emplacement du parking. Le parking était en haut d'une pente, et le GPS m'a dirigé derrière, où j'ai été bloqué, pensant qu'il n'y avait pas de route 😅. Désolé pour le dérangement. Il a plu à l'aller et au retour aujourd'hui, mais le temps était ensoleillé pendant la visite ☀️. Nous sommes arrivés à Takayama ⛰️ à 10h30. La vieille ville de Takayama regorge de petites boutiques intéressantes. Nous sommes passés devant le Takayama Betsuin et avons visité le Takayama Jinya, le seul bureau de magistrat de district encore existant au Japon. Vers 13h00, nous avons déjeuné un menu de bœuf Hida. À 13h55, nous sommes arrivés au village de Shirakawa-go Gassho-zukuri. L'architecture du village, avec ses maisons en bois aux toits de chaume 🛖, est très impressionnante. Nous sommes partis à 15h25 pour retourner à Nagoya. L'itinéraire était excellent et nous a évité la fatigue du voyage.

Notre guide, Liu, était minutieux, accessible et très organisé. Il a servi de guide anglophone et sinophone pour notre bus, donnant toutes les instructions dans les deux langues avec beaucoup d'énergie. Il a également créé des groupes WhatsApp et LINE, facilitant la réception des mises à jour et le contact avec lui tout au long de la visite. Le trajet a été fluide et confortable grâce à nos chauffeurs, M. Tanaka et M. Ikura. En tant que voyageur solo avec un temps limité, j'ai trouvé cette excursion d'un excellent rapport qualité-prix. L'itinéraire était bien planifié, et nous avons reçu des cartes avec des suggestions d'itinéraires de promenade autour de Takayama et Shirakawa-go. J'ai eu suffisamment de temps libre pour faire une randonnée jusqu'à l'observatoire de Shirakawa-go malgré la chaleur estivale. Liu a également fait un effort supplémentaire en prenant mes photos pendant mon déjeuner de bœuf de Hida. Nous sommes retournés à la gare de Nagoya à l'heure, et tout le voyage s'est déroulé sans accroc. Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience, et je recommande vivement cette excursion.

Il pleuvait ☔️ quand nous sommes allés à Shirakawa-go, mais le paysage était si beau que nous étions quand même ravis. Le temps était très limité, nous avons fait la queue pour acheter du pudding, et avons payé un supplément pour visiter la maison Kanda, ainsi que d'autres lieux payants que nous n'avons pas eu le temps de voir. Le point de vue était trop loin, nous n'avons pas pu y aller. Avec un temps limité, il faut bien choisir ce que l'on veut voir. Les bâtiments de Hida Takayama sont magnifiques, la rue commerçante est très longue. Après avoir acheté un gohei mochi et du saké, nous nous sommes préparés à rentrer. Cette fois, nous y sommes allés pour le déjeuner de bœuf de Hida, qui était délicieux. Nous avons choisi une excursion d'une journée car l'endroit est très isolé. J'ai beaucoup apprécié la façon dont le guide a mené le groupe, sans trop de blabla. Il nous a donné toutes les informations principales imprimées, ou les a mises sur Line pour ceux qui voulaient les consulter. Quand le temps était presque écoulé, il nous a même fourni les points de stationnement sur Google Maps, avec un lien direct pour un retour facile, ce qui est bien mieux que de chercher les gens à la dernière minute. C'est la meilleure excursion d'une journée que j'aie jamais faite !

L'itinéraire s'est déroulé sans accroc ! Le rassemblement a eu lieu à 7h50 et le départ à 7h55, dès que tout le monde était là. Le premier arrêt à 10h15 à Takayama a permis 90 minutes de temps libre. Le deuxième arrêt était pour le déjeuner (40 minutes de repas) ; bien qu'il n'y ait eu que quelques tranches de bœuf Hida, nous avons pu profiter pleinement du repas et d'une bonne pause, c'était délicieux. Le guide a organisé les places assises pour le repas en fonction des groupes (2, 3 ou 4 personnes), ce qui était très attentionné. Le troisième arrêt à 13h45 à Shirakawa-go a offert 90 minutes de temps libre, ce qui était amplement suffisant pour se promener et faire le tour du village. L'ensemble du programme s'est déroulé très fluidement. Notre guide, Xiao Yu, était aimable et dévoué, et nous remercions également le chauffeur pour son travail acharné. Nous avons beaucoup apprécié cette excursion d'une journée, les sièges du bus étaient très confortables et c'était très amusant.

Dans l'ensemble, une excellente excursion d'une journée à Takayama et Shirakawa-go ! La première offre de vieilles rues de l'époque d'Edo et dégage une belle énergie locale. Ne manquez pas de goûter aux brochettes ou aux sushis de bœuf Hida. La seconde présente un village aux toits de chaume, un merveilleux mélange de charme historique et de paysages magnifiques. Notre processus de réservation sur Klook a été d'une simplicité totale et notre guide, Mme Yu, a été excellente, partageant de nombreux conseils d'initiés. Ses instructions claires et sa coordination fluide avec le chauffeur et le groupe ont rendu le voyage totalement sans tracas. Les destinations étaient magnifiques et exactement telles que décrites. Je devrai y retourner pour l'explorer par moi-même, car les 90 minutes passées sur place m'ont semblé trop courtes. Le déjeuner était également excellent. N'hésitez pas à réserver cette excursion : elle vaut chaque centime et constitue sans aucun doute l'un des meilleurs moments de mon voyage !

Participer à cette excursion le 11 septembre avec un groupe a vraiment été la meilleure décision, et nous n'avons même pas eu à changer de transport. Notre guide chinoise, Xiao Yu (Yukino), était vraiment formidable. Non seulement elle a pris de superbes photos, mais elle nous a aussi présenté de nombreux sites et boutiques incontournables dans la vieille ville de Takayama et le village de Shirakawa-go. Sur le chemin du retour, elle nous a même recommandé des plats incontournables de Nagoya et nous a fourni des liens. Je la recommande vivement 👍🏻 ! Le point de rendez-vous était également très clair. Bien qu'il ait plu en ville, ce fut vraiment une expérience merveilleuse. Le temps n'était pas chaud et, en arrivant à Shirakawa-go, il ne pleuvait plus et le soleil brillait ☀️. Le bœuf de Hida est un incontournable, vraiment délicieux, même s'il est un peu gras, c'est une expérience rare. Je recommande à tout le monde de choisir l'option avec déjeuner 👍🏻.

Bara San a été très serviable et instructif. J'avais 90 minutes à Takayama, ce qui était suffisant pour parcourir les marchés du matin, prendre quelques collations et essayer le gacha de saké et la dégustation. J'ai eu 90 minutes à Shirakawago, ce qui était très précipité à cause de la réservation de l'expérience déjeuner. À mon avis, sautez le déjeuner pour avoir 40 minutes supplémentaires à Shirakawago, cela en vaut bien plus la peine, il y a de toute façon des magasins vendant des collations dans le village. Dans l'ensemble, c'est un bel endroit à visiter. Les guides touristiques et le chauffeur de bus étaient agréables, compétents et responsables. Je le recommanderais aux débutants.

Je pense que c'est peut-être ma visite préférée au Japon ! Les deux endroits étaient si beaux et valaient vraiment le prix ! J'ai pris le déjeuner sukiyaki au bœuf de Kobe, c'était très bon et tout était prêt à notre arrivée. Takayama mérite vraiment son surnom de "Petit Kyoto" et j'aurais pu y passer une heure de plus à explorer. Shirakawa-go était une belle bouffée d'air frais et vraiment paisible pour se promener et profiter !

J'ai opté pour la visite en anglais et Bara-san a été excellent pour expliquer les différents points d'intérêt dans chaque lieu. Je recommande de prendre le déjeuner au bœuf de Hida afin de pouvoir passer votre temps à explorer Takayama. Pour les collectionneurs de goshuin et les fans de Kimi No Nawa, le sanctuaire Hie est situé en périphérie et vaut également le détour !

Le temps de trajet prend une grande partie de la journée, mais le voyage en lui-même est très pittoresque, ce qui le rend tout de même agréable. La plus grande surprise a été la chute de neige (le type humide, pas la poudreuse). L'application météo ne l'avait pas prédite, ce qui a rendu le moment encore plus spécial lorsque la neige a commencé à tomber. Même notre guide, Bara-san, a été surpris et a dit que notre groupe avait peut-être eu de la chance de vivre cela. Bara-san était un excellent guide — très détendu, patient et facile à vivre, même avec les clients qui avaient quelques minutes de retard. Il parlait bien anglais et a partagé de courtes leçons d'histoire pendant le voyage. Ses rappels concernant les heures de rendez-vous n'étaient jamais insistants ou stricts ; on avait plutôt l'impression qu'un père vous rappelait gentiment de rentrer à une certaine heure. Takayama et Shirakawa-go semblaient encore plus magiques sous la neige. Dans l'ensemble, ce fut une excursion d'une journée magnifique et mémorable. Fortement recommandée si vous souhaitez découvrir le Japon traditionnel et profiter de paysages hivernaux époustouflants.