KHAO Restaurant Ekkamai Branch (One MICHELIN Star 2023)

J'ai passé un court séjour à Bangkok avec mon cousin ce week-end, et nos amis nous ont recommandé ce restaurant ; la réservation via Klook a été super facile. Ils avaient raison ! Ce dîner s'est avéré être l'un des points forts de notre voyage. Mon cousin et moi sommes de grands fans de riz gluant à la mangue, et Kaho sert l'un des meilleurs que nous ayons mangés ; facilement comparable au célèbre stand de mangues de Ning. Le personnel était incroyablement sympathique, et lorsque nous avons mentionné que nous avions un rendez-vous au spa après le dîner, ils ont gentiment accéléré nos commandes pour que tout se déroule parfaitement. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui cherchent à impressionner lors d'un rendez-vous galant ou à organiser un dîner d'affaires raffiné. C'est un joyau qui vaut la peine d'être découvert !

Note : 4 étoiles. Le menu Khao Chae était délicieux et rafraîchissant. Le riz était bien cuit : chaque grain était séparé et parfumé. L'eau de jasmin fraîche était aromatique, et nous aurions même pu en redemander, ce qui était une délicate attention. Comme nous avions réservé via Klook, nous avons également reçu une boisson spéciale aux herbes, un vrai plus. J'allais mettre 5 étoiles, mais une mouche a légèrement dérangé le repas. Heureusement, le personnel a réagi rapidement. Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience, avec des saveurs thaïlandaises traditionnelles et un service chaleureux.

En ce qui concerne le goût, c'est trop acide à la thaïlandaise, beaucoup trop acide, ce qui ne convient pas à ma mère et à moi. Ce menu permet de choisir quatre plats, demandons donc au personnel de nous recommander, les deux que j'ai choisis moi-même étaient trop acides.

J'ai réservé via Klook et j'ai pris un dîner du vendredi avec du vin. Vous pouvez choisir 1 à 2 plats dans le menu de chaque groupe : B, B et D. J'ai choisi le plat de poisson-chat, et il est arrivé d'une manière à laquelle je ne m'attendais pas, ce qui a été une expérience amusante. La nourriture et l'hospitalité du personnel sont excellentes, ce qui en fait un restaurant que vous voudrez visiter encore et encore. Même si nous parlions à peine thaï ou anglais, ils ont réussi à nous aider en marquant des choses sur le menu. La clientèle était principalement d’origine est-asiatique, notamment japonaise et chinoise. La route menant au magasin est très fréquentée et n'a pas de trottoirs, il est donc préférable de prendre un taxi.

La nourriture et le service étaient corrects, sans plus. Je ne pense pas que ce restaurant soit à la hauteur d'un restaurant une étoile.

L'ambiance est élégante, les serveurs sont très aimables. Je recommande vivement la soupe Tom Yum Goong aux crevettes. Les autres plats sont corrects.