Musée de la Piadina à Rimini
- Apprenez l'art de la fabrication de la Piadina, la galette traditionnelle de Romagne, grâce à une expérience culinaire pratique qui explore chaque détail
- Plongez au cœur de l'histoire de la Piadina au premier musée au monde qui lui est dédié, couvrant de l'ère néolithique aux temps modernes
- Laissez-vous tenter par le goût authentique de la Piadina Romagnola, en découvrant les riches saveurs qui en ont fait un symbole de la cuisine de la Romagne
- Participez à une visite guidée instructive d'une usine de fabrication d'huile traditionnelle, en explorant les processus complexes qui entrent dans la production d'huiles de qualité
- Comprenez les méthodes minutieuses de conservation de l'huile d'olive extra vierge, suivies d'une séance de dégustation pour savourer sa saveur et sa texture uniques
Ce qui vous attend
The Piadina Experience vous emmène dans un voyage interactif à travers l'histoire de ce pain emblématique de la Romagne. De ses anciennes origines néolithiques à sa renommée mondiale actuelle, vous explorerez les racines culturelles et domestiques de la piadina, y compris les traditions paysannes qui l'ont façonnée. La visite rend hommage à l'héritage de la piadina, avec des clins d'œil spéciaux à l'amour de la Romagne pour les sports mécaniques, célébrant ses champions. Vous assisterez également au processus de fabrication de la piadina et profiterez d'une dégustation surprise. Dans la Sala della Magia, des éléments comme le blé et la pâte prennent vie dans une exposition magique inspirée de Fellini, faisant de chaque piadina un acte d'alchimie.





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