Café filtre et art du latte italien faits à la main dans une ferme de café - Eatwith
Évadez-vous de l’agitation de la ville, plongez au cœur d’une plantation de café entourée de forêts verdoyantes et de cocotiers sur l’île, et profitez de l’harmonie de la tranquillité et de la nature. Découvrez le processus de fabrication du café biologique entièrement naturel, de la plantation à la transformation, et ressentez le profond héritage de la culture du café. Apprenez les techniques de préparation manuelle et de l’art latte italien auprès de baristas expérimentés afin de créer une tasse de café personnalisée juste pour vous.
Ce qui vous attend
Présentation de l’hôte Bonjour à tous, je suis Ah Mao, l’hôte d’Eatwith à Wanning. Dans le but de promouvoir le café auprès d’un plus grand nombre de personnes qui l’aiment, j’ai fondé l’expérience café actuelle dans notre plantation de café. En fait, le café de Hainan existe depuis les années 1960 et 1970. Les Chinois d’outre-mer de retour ont introduit la technologie de plantation et de brassage du café de l’étranger pour populariser la connaissance du café à Hainan. Après plus d’un demi-siècle de développement, de plus en plus de gens ont commencé à comprendre et à aimer notre café.
Présentation de l’expérience Quand il s’agit de la propriété, quelles images émergeront dans votre esprit ?
Montagnes vertes et forêts, vastes champs, fermes simples...
Mais il y a un tel manoir, avec un environnement agréable entouré de forêts vertes et accompagné de lacs, des fleurs et des animaux de compagnie vous accompagnent jour et nuit, et l’air est rempli de l’arôme du café… Aujourd’hui, je veux vous emmener loin de la ville, à la rencontre de cette mystérieuse plantation de café.
En entrant dans le parc, vous verrez du vert partout, de l’eau verte gargouillante et de l’ombre grâce aux arbres verts. Plusieurs maisons en bois se dressent seules, sans se déranger les unes les autres. Les ponts et les maisons en bois dispersés sont parsemés parmi les forêts vertes. Des chemins pavés de pierres et des ponts en bois sinueux. Les petits nénuphars dans l’étang et le petit moulin de pierre pour moudre le café. Il y a aussi des éclats d’arôme de café dans l’air de temps en temps… Les grains de café ici sont plantés, cueillis et transformés de manière naturelle et biologique. En utilisant la méthode de traitement physique originale, la saveur originale est torréfiée. Ici, vous constaterez que vous avez un goût particulier pour la vie… Il y a des baristas expérimentés qui vous apprennent à faire de la préparation manuelle et à faire du latte art italien pour faire une tasse de votre propre café. Il y a aussi des chefs pâtissiers dédiés qui vous emmèneront préparer des collations indonésiennes au thé avec des saveurs uniques.
À propos de la beauté, Mille personnes ont mille compréhensions différentes, et ici, nous croyons que la merveilleuse expérience est ici.
