Cours de fabrication de pâtes, cuisinez, dînez et buvez avec un chef local à Rome
- Créez des pâtes fraîches de A à Z sous la direction d'un chef italien professionnel lors d'un cours pratique
- Savourez une expérience relaxante remplie de cuisine italienne et de vin raffiné, parfaite pour se détendre
- Découvrez des conseils d'initiés sur la cuisine et la culture romaines, enrichissant ainsi vos connaissances culinaires et culturelles
Ce qui vous attend
Participez à un cours de fabrication de pâtes de 3 heures dans le quartier Trastevere de Rome et maîtrisez l'art des fettuccine et des raviolis avec un chef professionnel. Commencez par un prosecco et une sélection de charcuteries et de fromages tout en vous mêlant aux autres participants. Ensuite, apprenez à faire des pâtes fraîches à partir de zéro, y compris des sauces rouges et blanches traditionnelles comme l'amatriciana, la puttanesca et la cacio e pepe, en utilisant des ingrédients de saison pour une saveur optimale. Cette expérience pratique est amusante pour tous les âges et offre un aperçu de la cuisine italienne authentique. Après avoir préparé votre repas, dégustez-le avec du vin et terminez par une glace artisanale. Ce cours immersif offre non seulement une expérience mémorable, mais vous donne également les compétences nécessaires pour recréer de délicieux plats italiens à la maison.
