De Sydney à la Hunter Valley : Une expérience gastronomique et œnologique dirigée par un chef
- Goûtez à la cuisine australienne avec une visite de dégustation gastronomique de la Hunter Valley, dirigée par un chef professionnel
- Achetez du poisson frais et des fruits de mer au Sydney Fish Markets, où votre guide sélectionnera certains des meilleurs fruits de mer frais
- Prenez votre petit-déjeuner sur la Hawkesbury River avant de vous rendre dans la Hunter Valley pour vous adonner à la dégustation de vins et de mets dans trois établissements vinicoles de charme
- Profitez d'un transport confortable et sans tracas tout au long de la visite, avec prise en charge et retour à l'hôtel inclus
Ce qui vous attend
Voyagez de Sydney à la Hunter Valley lors d'une excursion d'une journée unique axée sur la gastronomie et le vin, dirigée par un chef professionnel qui est également votre chauffeur et guide. Profitez de prises en charge pratiques depuis plusieurs emplacements centraux du quartier des affaires de Sydney avant de visiter le tout nouveau marché aux poissons de Sydney pour une courte visite guidée pendant que nous récupérons des provisions fraîches pour notre déjeuner. Continuez vers le nord avec une halte pittoresque pour le petit-déjeuner à la rivière Hawkesbury. Dans la Hunter Valley, visitez des domaines viticoles de caractère où votre chef prépare des plats australiens modernes, cuisinés à bord et accompagnés de vins locaux de qualité supérieure. Cherchez des kangourous en chemin avant de vous détendre lors du voyage de retour à Sydney.


















Avis
Nous avons récemment participé à notre première visite gastronomique et œnologique, et c'était tout simplement incroyable ! Notre guide, le chef Jimmy, a rendu l'expérience à la fois amusante et instructive grâce à sa connaissance approfondie de la gastronomie et du vin. Les accords mets et vins étaient excellents, mettant en valeur les saveurs de chaque plat. La visite comprenait la visite de trois magnifiques vignobles, chacun proposant une sélection unique de vins, ainsi qu'une délicieuse dégustation de chocolat. Un autre moment fort a été le cours de fabrication de sushis, où nous avons pu expérimenter concrètement la fabrication de sushis, au Sydney Fish Market, un véritable paradis pour les amateurs de fruits de mer. L'alliance du vin, de la gastronomie et des expériences pratiques a rendu cette visite vraiment spéciale. Je la recommande vivement à tous ceux qui recherchent une aventure délicieuse et mémorable !
Il est fortement recommandé de participer ! Même un homme de 65 ans l'aime beaucoup ! Vous pouvez boire 16 sortes de vins pendant tout le voyage, dont de nombreux classiques. ■ Il est recommandé aux végétariens stricts (sans oignons ni ail) de contacter Jimmy avant le voyage. Seuls les végétariens australiens ne mangent pas de viande, vous pouvez donc tout manger. sinon Les sauces doivent être confirmées à l'avance - mes beaux-parents, qui sont végétariens, louent toujours la nourriture préparée par Jimmy comme étant très délicieuse ■ Itinéraire en anglais complet - le guide touristique Jimmy parlera lentement et correctement avec une prononciation correcte, mais le vin le personnel d’introduction de la cave a un fort accent Parlons vite. Il est recommandé qu'une personne du groupe ait un niveau d'écoute moyen en anglais pour aider à traduire. C'est un bon itinéraire pour pratiquer l'écoute - puisque l'ensemble du groupe vient de différents pays, ils ont un certain niveau d'anglais et seront capables de communiquer. mieux ■ L'itinéraire est très authentique et vous pouvez en faire l'expérience à coup sûr. Vie locale - la cave à vin est très unique, pas une cave à vin touristique - la nourriture préparée est également très délicieuse - tout le voyage fera que les gens se sentiront très détendus et à l'aise
Salut au chef Jimmy. Nous avons passé une journée agréable avec Jimmy dans la région de Hunter Valley du début à la fin. C'est un hôte exceptionnel qui nous offre de nombreuses expériences formidables sur la nourriture, le vin et la ville. La nourriture préparée et servie par Jimmy était fabuleuse. Tout ce que vous avez à faire est d'apprécier votre heure du vin avec une cuisine délicieuse dans une atmosphère relaxante. Cette excursion d’une journée en petit groupe haut de gamme est sans aucun doute la meilleure partie de mes vacances. Un grand merci au dévouement et à l'enthousiasme de Jimmy. Recommandé à 200% pour ceux qui se rendent à Sydney pour une visite gastronomique et œnologique spectaculaire.
L'une des expériences de visite de vignobles les plus étonnantes que nous ayons jamais eues, Jimmy est sympathique, excellent dans son métier (cuisine et guide touristique) et bien informé, visiter des établissements vinicoles nous a donné une expérience plus personnalisée et plus de connaissances sur le vin ont été transmises, Jimmy a un une relation étroite avec les établissements vinicoles et sa tournée signifiaient un traitement VIP de la part des établissements vinicoles.
Jimmy, notre guide, était vraiment sympathique et nous a mis à l'aise tout au long du voyage. Il y avait tellement de nourriture à manger et de vins ! Nous avons visité 3 vallées viticoles et avons pu voir des kangourous !! Le marché aux poissons de Sydney était également incroyable. J'ai cru comprendre qu'il allait fermer et qu'ils allaient déménager dans le nouveau juste à côté du marché aux poissons le 19 janvier 26. Je suis content d'avoir eu la chance de le voir avant sa fermeture. Jimmy nous a également préparé de délicieux petits-déjeuners et déjeuners, à tel point que j'ai eu un coma alimentaire ! haha
Jimmy est incroyable ! C'est un itinéraire qui vaut la peine d'être réservé. Tout d'abord, l'itinéraire est très riche, comprenant un marché aux poissons, des pique-niques et des sushis dans une ville au bord du lac, et trois domaines viticoles. C'est très riche ! Et la cuisine de Jimmy est vraiment bonne. C'est la première fois que les huîtres sont délicieuses crues. Après avoir ajouté du vin mousseux, le goût est incroyable ! ~Les gens du même groupe sont également très bons, car la majeure partie du voyage a été passée à boire, à discuter et à manger de délicieux plats ensemble, nous sommes donc naturellement devenus proches. Ce fut une journée agréable à manger, à boire et à discuter~ Recommandé pour le vin et le fromage amoureux Tous ceux qui aiment la bonne nourriture
C'est une activité à laquelle j'aimerais certainement participer à nouveau, et je la recommanderai également à tous mes amis, je l'apprécie beaucoup ! Des minibus seront utilisés pour récupérer tout le monde les uns après les autres aux endroits désignés. Il y a des touristes de différents pays - Marché aux poissons : plusieurs espèces spéciales de poissons et d'huîtres seront présentées, et ils se détendreont pendant 10 minutes pour acheter du café et des toilettes - Petit-déjeuner : Conduisez jusqu'à la zone de cuisine sur la colline. Le petit déjeuner est très copieux (gâteaux, tartes, fruits, etc.), et chacun apprend à réaliser des rouleaux de sushi - trois caves à vin : deux caves à vin sur place, et une du même système. Mais le sentiment est assez confortable. Les vins sont présentés très sérieusement, il n'y a pas de sentiment d'être forcé, et il n'y a pas d'itinéraire touristique. Jimmy est le guide touristique, le chef et le chauffeur, mais sa nourriture est vraiment délicieuse. Le paysage sera également présenté pendant le processus de conduite.
Chef 5 étoiles jumelé avec wine tour. Je recommande vivement à tout le monde de vivre cette visite fantastique. Jimmy est décent et a un bon sens de l'humour. De plus, tous les plats qu'il a préparés sont si bons qu'il ne faut pas les manquer. Certainement le clou de mon voyage
Une belle expérience, si vous aimez boire, vous devez vous inscrire ! ! Jimmy est très gentil. Il fait vraiment tout tout seul et fournit également un guide touristique. Je l'admire beaucoup. La nourriture est délicieuse et il est toujours très heureux après la fin. pour avoir offert une si belle tournée !!!!
Notre guide Jimmy était super et sympathique. Il est également un excellent cuisinier et nous a servi de nombreux plats délicieux. Nous avons visité trois vignobles ce jour-là et avons dégusté de nombreux bons vins.
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