Roux and Rice : un cours de cuisine de curry japonais à Tokyo
6-chōme-12-1 Toyotamakita, Nerima City, Tokyo 176-8501, Japon
- Préparez du riz au curry dans une maison japonaise traditionnelle située à Tokyo
- Créez un plat d'accompagnement japonais populaire : salade de tomates avec vinaigrette au sésame
- Recevez les instructions d'un instructeur de cuisine professionnel, en acquérant de précieuses compétences culinaires
- Savourez un délicieux déjeuner fait à la main par vous-même et d'autres participants
Ce qui vous attend
Rejoignez Emi, native de Tokyo et passionnée de cuisine, dans sa chaleureuse cuisine. Maîtrisez l'art de préparer un curry japonais doux et léger, dont l'origine remonte à l'ère Meiji. Emi vous guide étape par étape, de la préparation des ingrédients au dressage. Choisissez entre le tonkatsu ou le curry de légumes, et apprenez à préparer un accompagnement traditionnel : le goma-ae. Cette expérience pratique comprend une recette en anglais, les ingrédients, le prêt d'un tablier et du mugi-cha. Rendez-vous à la gare de Nerima pour ce cours de 3 heures, adapté à un à trois participants âgés de 10 ans et plus, quel que soit leur niveau. Les réservations privées incluent des fruits de saison.
Contactez-nous
Une question sur cette activité ? Contactez-nous par chat en direct !