Michelin Bib Gourmand Recommendation: Laoye Restaurant - Dingshan Branch - Kaohsiung

Localisation du restaurant : À environ cinq à dix minutes à pied de la station de tramway léger "Wan Chai Nei" 🚉, ce restaurant Bib Gourmand Michelin est niché dans une ruelle. Je le recommande vivement ! 😍 Ambiance du restaurant : L'environnement est spacieux, confortable et lumineux, et les toilettes sont propres. Prix : Bien que ce ne soit pas de la "street food" bon marché, les prix sont raisonnables et le rapport qualité-prix est excellent. Les menus sont plus avantageux. Goût des plats : La portion de canard est généreuse, la viande est tendre et non fibreuse. La soupe de poisson conserve sa saveur originale et fraîche. La quantité de riz est suffisante, et l'accompagnement de chou et de radis mariné rend le repas rafraîchissant et non gras. Service : Le propriétaire est aimable, accueillant et passionné par le service. Pendant notre repas, des voyageurs étrangers étaient également venus de loin à la table d'à côté, attirés par la réputation du restaurant.

Localisation du restaurant : À environ cinq à dix minutes à pied de la station de tramway léger "Wan Chai Nei" 🚉, ce restaurant Bib Gourmand Michelin est niché dans une ruelle. Je le recommande vivement ! 😍 Ambiance du restaurant : L'environnement est spacieux, confortable et lumineux, et les toilettes sont propres. Prix : Bien que ce ne soit pas de la "street food" bon marché, les prix sont raisonnables et le rapport qualité-prix est excellent. Les menus sont plus avantageux. Goût des plats : La portion de canard est généreuse, la viande est tendre et non fibreuse. La soupe de poisson conserve sa saveur originale et fraîche. La quantité de riz est suffisante, et l'accompagnement de chou et de radis mariné rend le repas rafraîchissant et non gras. Service : Le propriétaire est aimable, accueillant et passionné par le service. Pendant notre repas, des voyageurs étrangers étaient également venus de loin à la table d'à côté, attirés par la réputation du restaurant.

J'ai entendu parler de ton nom depuis longtemps ! Venez en voiture cette fois ! S'arrêter est un peu gênant ! Mais la nourriture est vraiment à la hauteur de sa réputation ! La soupe au canard est vraiment délicieuse !

Lorsque j'achète des billets de train à grande vitesse sur Klook pour aller à Kaohsiung, je déguste toujours les spécialités de l'Hôtel Royal : le canard parfumé à la cassonade et la soupe de poisson douce et fraîche.

La viande de canard est juteuse et a une saveur très parfumée de charbon de bois, et la soupe de poisson est très légère, sucrée et délicieuse.

Goût des plats : J'ai adoré la soupe de poisson-lait pour ses ingrédients généreux et son bouillon naturellement doux et savoureux.

Nous sommes revenus après une longue période, et le goût est toujours aussi délicieux, laissant un parfum agréable en bouche. Les enfants ont un peu grandi. Nous avons commandé 4 bols de riz supplémentaires, ce qui a vraiment étonné le propriétaire. Une famille qui mange très bien...

Après avoir acheté des billets de train à grande vitesse, j'adore prendre le menu de Lao Ye, c'est délicieux et hygiénique, ma famille adore. Pour 30 yuans de plus, on peut avoir du canard fumé au caramel (le dos de canard est remplacé par du magret ou de la cuisse de canard) + un accompagnement au choix entre radis au yuzu ou oreilles de bois aigres-douces, et une soupe de poisson variée (avec peau de poisson-lait, chair de poisson et boulettes de poisson). Prix : Très satisfait, abordable et pratique. Goût des plats : Très bon, le rapport qualité-prix de l'ensemble du menu est excellent.

Chaque fois qu'il y a beaucoup de monde au TGV la veille des vacances, il faut réserver ses billets à l'avance, et Klook est un excellent choix.

C'est la première fois que je choisis ce restaurant. C'était étonnamment délicieux, la saveur fumée était très savoureuse, la portion était assez grande et le service était sympathique !