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Déjeuner/dîner buffet « Aventures de Noël » (du 17 novembre 2025 au 1er janvier 2026)

Bienvenue au Café Kool, où vous pourrez déguster un somptueux buffet avec votre famille et vos amis, et savourer une grande variété de spécialités internationales. Nous proposons une sélection de fruits de mer frais et de saison, accompagnés de savoureuses grillades au charbon de bois, de plats asiatiques sautés et de desserts raffinés. Divers mets seront proposés à tour de rôle pendant les services de déjeuner et de dîner buffet à certaines dates. Le Café Kool lance son nouveau dîner buffet à thème « Aventures de Noël », qui vous emmènera dans un voyage culinaire extraordinaire ! Plus de deux cents plats différents sont proposés à tour de rôle à différents moments.

Plats phares du déjeuner buffet :

• Rumsteck de bœuf américain rôti (disponible uniquement du lundi au vendredi)
• Entrecôte de bœuf Angus noir aux herbes (disponible uniquement les samedis, dimanches et jours fériés)
• Dinde rôtie entière
• Pâtes aux homards frais
• Raviolis de nageoires de poisson au bouillon
• Salade de pâtes au homard

Plats phares du dîner buffet :

• Homard de Boston (disponible uniquement les 24, 25 et 31 décembre)
• Filet de bœuf Wellington (disponible uniquement les 24, 25 et 31 décembre)
• Thon entier fraîchement coupé (disponible uniquement les 24, 25 et 31 décembre)
• Cochon de lait croustillant (disponible uniquement les 24, 25 et 31 décembre)
• Dinde rôtie entière
• Faux-filet de bœuf américain avec os rôti
• Yakiniku japonais
• Homard cuit à la vapeur à l’ail et aux vermicelles de riz
• Bouillabaisse à la française
• Poulet de printemps à la truffe et au beurre
• Paella espagnole aux fruits de mer

Le moment le plus attendu du repas de Noël est sans aucun doute le dessert, avec une gamme de douceurs festives telles que le pudding au caramel au pain d’épices, la bûche de Noël au chocolat et au café et les cupcakes au velours rouge, qui satisfont à la fois le plaisir visuel et gustatif et dégagent une forte atmosphère de Noël. *Divers mets seront proposés à tour de rôle pendant les services de déjeuner et de dîner buffet à certaines dates.

Déjeuner/dîner buffet « Saveurs dorées » (du 2 janvier au 31 janvier 2026)

Bienvenue au Café Kool, où vous pourrez déguster un somptueux buffet avec votre famille et vos amis, et savourer une grande variété de spécialités internationales. Nous proposons une sélection de fruits de mer frais et de saison, accompagnés de savoureuses grillades au charbon de bois, de plats asiatiques sautés et de desserts raffinés. Divers mets seront proposés à tour de rôle pendant les services de déjeuner et de dîner buffet à certaines dates. Le buffet Saveurs dorées fait un retour en force ! Les clients peuvent déguster un pot-au-feu de bœuf classique coupé à la main sur place, de la carpe herbivore fraîche et croquante et du mérou étoilé au dîner, et savourer divers plats de pot-au-feu réconfortants en hiver. Plus de deux cents plats différents sont proposés à tour de rôle à différents moments.

Plats phares du déjeuner buffet :

• Riz en cocotte au wagyu et à l’œuf mollet
• Marmite de poulet à la noix de coco
• Poisson au chou mariné
• Raviolis de nageoires de poisson au bouillon
• Pâtes maison à la mousse d’oursin et de miso
• Wagyu grillé (disponible uniquement les samedis, dimanches et jours fériés)
• Gigot d’agneau rôti

Plats phares du dîner buffet :

• Sukiyaki au wagyu
• Pot-au-feu de bœuf Chao Shan avec bouillon de noix de coco/satay
• Bœuf au chou mariné
• Homard cuit à la vapeur à l’ail et aux vermicelles de riz
• Bar tacheté thaï grillé
• Foie gras de canard à la française caramélisé
• Faux-filet de bœuf américain avec os rôti
• Carré d’agneau rôti

Ne manquez surtout pas les divers desserts raffinés, notamment le tiramisu classique très apprécié, le gâteau à la pistache et à la framboise et la crème brûlée au citron, qui satisfont à la fois le plaisir visuel et gustatif et vous emmènent ensemble dans un voyage culinaire extraordinaire.

Réductions pour les personnes âgées : Les personnes âgées de 60 ans ou plus peuvent bénéficier d’une réduction de 35 % sur le prix initial du buffet (avec au moins un client, plus un supplément de 10 % et calculé au prix initial). Les clients doivent présenter une carte senior ou une carte d’identité pour profiter de la réduction.

Horaires des repas : Déjeuner buffet : de 12 h à 14 h 30 (uniquement le 25 décembre : de 12 h à 14 h 30 et de 15 h à 17 h)

Dîner buffet : de 18 h à 21 h 30 (uniquement les 24, 25 et 31 décembre : de 17 h 30 à 20 h et de 20 h 30 à 23 h)