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Buffet déjeuner « Bonne fortune pour accueillir le printemps » (du 17 février 2026 au 3 mars 2026) / Buffet dîner « Festin béni du Ramadan » (du 17 février 2026 au 22 mars 2026)

Bienvenue au Café Kool, où vous pourrez déguster de somptueux buffets avec vos proches et savourer une myriade de spécialités internationales. Nous proposons une variété de fruits de mer frais de saison, accompagnés de grillades savoureuses cuites au charbon de bois, de plats asiatiques sautés et de desserts raffinés. Divers plats seront servis à tour de rôle pendant les buffets du midi et du soir à des dates précises. La bonne fortune accueille le printemps, et le nouveau cours de l’année commence. Pour célébrer l’arrivée de l’année du Cheval, le Café Kool lance le buffet déjeuner « Bonne fortune pour accueillir le printemps », ouvrant le chapitre de l’année du Cheval. Le chef utilise la tradition comme fil conducteur et l’artisanat comme cœur, portant mille bénédictions et une douce chaleur de réunion dans chaque saveur. Parallèlement, le buffet dîner « Festin béni du Ramadan » fait son grand retour ! Le Café Kool promeut activement la cuisine halal, permettant à davantage de convives locaux de découvrir la cuisine halal, tout en répondant aux besoins alimentaires raffinés des clients halal.

Plats phares du buffet déjeuner :

• Crevettes dorées aux jaunes d'œufs salés
• Ormeau et champignons d'hiver braisés au brocoli
• Huîtres frites croustillantes
• Poulet cuit à la vapeur avec des pétoncles séchés et des lys tigrés
• Chaque année, plus de poisson - mérou cuit à la vapeur à l'ail et aux herbes
• Pâtés d'agneau frits

Plats phares du buffet dîner :

• Laksa de Singapour
• Marmite de poulet à la noix de coco
• Fruits de mer cuits à la vapeur dans des feuilles de lotus
• Pizza à la truffe noire
• Gigot d'agneau rôti aux herbes
• Jarret d'agneau au curry malaisien
• Sukiyaki de bœuf Wagyu avec œuf poché
• Faux-filet de bœuf américain avec os rôti
• Marmite de bœuf Chao Shan avec bouillon de noix de coco/bouillon de satay

Ne manquez surtout pas les divers desserts raffinés, notamment le pudding au lait du Moyen-Orient à la figue et au miel, le pudding de riz à la pistache et le gâteau aux dattes à la noix de coco et à l'orange au caramel, qui satisferont à la fois la vue et le goût, et embarquez ensemble pour un voyage gustatif extraordinaire.

Buffet déjeuner « Bonne fortune pour accueillir le printemps »

Dates de service : du 17 février 2026 au 3 mars 2026

Buffet dîner « Festin béni du Ramadan »

Dates de service : du 17 février 2026 au 22 mars 2026

Offres pour les aînés : Les personnes âgées de 60 ans ou plus peuvent bénéficier d’une réduction de 35 % sur le prix original du buffet (au moins un client doit accompagner une personne âgée, un supplément de 10 % sera facturé et calculé au prix original). Les clients doivent présenter une carte de senior ou une pièce d’identité pour bénéficier de l’offre.

Heures de repas : Buffet déjeuner : de 12 h à 14 h 30 Buffet dîner : de 18 h à 21 h 30