Cours de préparation de sushis dans un restaurant de sushis centenaire à Tokyo
- Préparez 5 types de sushis
- Apprenez 2 méthodes de façonnage des sushis
- Dégustez les sushis que vous avez préparés
- Visitez un restaurant historique centenaire, Sushi Bar Yachiyo
Ce qui vous attend
Imaginez-vous pénétrer dans un joyau caché de Tokyo – une boutique de sushis centenaire où tradition et art se rencontrent dans votre assiette. Il ne s'agit pas simplement d'un cours de cuisine ; c'est une capsule temporelle, dirigée par Kazuki, président de Sushi Bar Yachiyo. Avec plus de 5 000 étudiants satisfaits, venant du Japon et de l'étranger, il veillera à vous montrer les secrets du métier qui se transmettent de génération en génération, de manière chaleureuse. Kazuki donne ses cours en japonais, mais ne vous inquiétez pas, des supports écrits en anglais sont fournis pour que vous puissiez suivre les instructions. De plus, la grande expérience de Kazuki dans l'enseignement aux visiteurs étrangers et sa nature compréhensive vous assureront un moment inoubliable lors de cette authentique expérience de fabrication de sushis.
