Apprenez à préparer des tempuras udon et des gyoza maison à Tokyo (3 heures)

Udon, tempura et gyoza : un mariage divin en matière de cuisine ! Apprenez à les préparer vous-même lors de ce cours de cuisine pratique à Tokyo. Guidé(e) par Emi, une cuisinière locale passionnée, vous commencerez votre aventure dans un studio confortable près de la station. Après avoir rencontré votre hôte, vous vous mettrez au travail et préparerez tout de A à Z : vous pétrirez les nouilles udon à la main, préparerez le dashi, frirez de croustillants tempura et plierez les gyoza avec la garniture de votre choix (porc haché, crevettes ou légumes). Une fois que tout est prêt, asseyez-vous pour déguster ensemble votre repas fait maison. Vous recevrez également un livret de recettes en anglais afin de pouvoir recréer les plats chez vous. Pendant les saisons chargées du printemps et de l'automne, le studio a tendance à se remplir rapidement. Il est donc conseillé aux groupes de trois personnes ou plus de réserver à l'avance.