Perinteinen Nyonya-jälkiruokien kokkauskurssi Melakassa

Tiimilläni oli mahtava aika kokata ja vierailla myös museossa. Oli todella hauskaa oppia tekemään bobo chachaa ja onde ondea.

Meillä oli todella hauskaa! Meillä oli onni matkassa, sillä kolmikostamme toinen nainen oli hauska. Täti, joka selitti ja näytti meille, mitä pitää tehdä, oli mahtava ja kärsivällinen. Pakettiin kuuluu ilmainen museolippu, joten pyydä Danielia näyttämään sinulle paikkoja. Suosittelisin tätä aktiviteettia ehdottomasti ja tekisin sen uudelleenkin.

Hieno hetki Siun kanssa, joka oli erittäin huomaavainen ja ystävällinen. Reseptit olivat hyvin valittuja ja helppoja toteuttaa. Rakastimme näiden Melakan tyypillisten herkkujen maistelua. Tämä on ehdoton aktiviteetti, joka kannattaa kokea. Työpajan jälkeen vierailimme Jaya Matan veitsimuseossa. Se oli hieno löytestö. Sen jälkeen myymälässä myytävät tuotteet olivat laadukkaita ja edullisia.

Meillä oli todella hauskaa kokkauskurssilla. Henkilökunta ja kokki olivat erittäin ystävällisiä ja opastivat meitä hienosti. Saimme jopa pakata mukaan ruoat, jotka olimme valmistaneet. Todella hintansa arvoinen!

Upea kokemus, erityisesti valikoivalle pojalleni, joka ei yleensä innostu uusien ruokien, edes paikallisten ruokien, kokeilemisesta, mutta hän onnistui maistamaan itse tekemiään Onde Onde -leivonnaisia ja Bubur Cha Cha -keittoa. Mikä tärkeintä, kurssia veti ihana täti-ohjaaja, joka oli kärsivällinen ja avulias.

Rakkautta täynnä oleva tuokio täti Siew'n kanssa! Ihastuttava ja herttainen nainen, joka opetti meille kärsivällisesti herkullisten Ondeh Ondeh- ja Bobo Cha Cha -jälkiruokien tekovaiheet! Jälkiruoat maistuivat todella aidoilta! Ne tuovat mieleen lapsuuden! Hieno paikka oppia jälkiruokien valmistusta ja opettavainen kävelyveitsimuseossa, se on kuin matka menneisyyteen. He myyvät laadukkaita keittiövälineitä!

Oli hauskaa. Teimme kaksi jälkiruokaa, ja ne olivat todella helppoja (en valitettavasti muista nimiä ^^;). Jos osallistujia olisi ollut enemmän, se olisi vienyt enemmän aikaa, mutta pienemmän ryhmän ansiosta olimme valmiit todella aikaisin. Veitsimuseo oli erittäin mielenkiintoinen. Kierroksen vetänyt mies kertoi asioista todella mielenkiintoisella ja hauskalla tavalla.

Olisin antanut 5 tähteä, jos he olisivat ilmoittaneet meille etukäteen aikataulunsa muuttumisesta kello 14.30:stä kello 14.00:ään. Tunnista tuli sen vuoksi hieman kiireinen, mutta muuten kokemus oli hyvä.

Kurssi oli erittäin mukaansatempaava, ja kouluttaja varmisti, että kaikki kurssiparit pysyivät mukana ja oppivat turvallisessa ympäristössä. Kurssin tahti oli juuri sopiva, ja kurssin jälkeen saimme vielä ottaa leivonnaiset mukaan! Suosittelen lämpimästi!

Sijaitsee helposti löydettävissä Jonker Streetillä, ja koko kokemus oli erittäin hauska. Teimme kaiken alusta alkaen itse, ja meitä opettanut henkilökunta oli myös todella ystävällistä ja teki koko kokemuksesta paljon nautinnollisemman.