Macau City of Dreams - Feng Ya Chu
Luonnon kunnioittaminen ja puhtaan, alkuperäisen maun tavoittelu, ranskalaisen keittiön yhdistäminen odottamattomiin ainesosayhdistelmiin ja tyyleihin luo virkistävän modernin ruokakokemuksen. Kunnioitamme ruokaa, arvostamme syömistä emmekä tuhlaa, ja kausiluonteisesti syvennymme metsiin, järviin ja meriin valitaksemme Euroopan ja Skandinavian niemimaan parhaat sesongin raaka-aineet. Tuomme esiin ainesosien todellisen maun ja käytämme ainutlaatuisia savustus-, kuivaus- ja fermentointitekniikoita luodaksemme viehättävän paikallisen tunnelman. Esimerkiksi leipää valmistetaan täysjyväviljoista, kuten rukiista, ohrasta ja kaurasta, ja pohjoismaisia mereneläviä, kuten piikkikampelaa, turskaa ja äyriäisiä, sekä riistaa käytetään ruoanlaitossa. Yhdessä villisienten, maitotuotteiden, perinteisten suolakurkkujen ja erikoisyrttien kanssa nämä antavat ruoalle ainutlaatuisen terroir-sielun, joka jättää unohtumattoman jälkimaun. Ennen ja jälkeen aterian on täydellinen aika nauttia juomia. Feng Ya Kitchen valitsee huolellisesti väkeviä alkoholijuomia ja tarjoaa valikoiman hienostuneita pikkupurtavia, jotka antavat erikoiscocktaileille lisää syvyyttä ja tuovat miellyttäviä yllätyksiä.
Aukioloajat: Ravintola: 12:00 - 14:30, 18:00 - 21:30 Baari: 12:00 - 14:30, 18:00 - 24:00 Suljettu keskiviikkoisin
Mitä odottaa
Luonnon kunnioittaminen ja puhtaan, alkuperäisen maun tavoittelu yhdistävät ranskalaisen keittiön odottamattomiin ainesosien yhdistelmiin ja tyyleihin, luoden virkistävän modernin ruokakokemuksen.
Kunnioitamme ruokaa, arvostamme sitä, ettemme tuhlaa, ja valitsemme huolellisesti Euroopan ja Skandinavian niemimaan parhaat sesongin raaka-aineet, sukeltaen metsiin, järviin ja meriin vuodenaikojen mukaan. Tuomme esiin ainesosien todellisen maun ja käytämme ainutlaatuisia savustus-, kuivaus- ja fermentointitekniikoita luodaksemme viehättävän paikallisen tunnelman. Esimerkiksi leipää valmistetaan täysjyväviljoista, kuten rukiista, ohrasta ja kaurasta, ja pohjoismaisia mereneläviä, kuten piikkikampelaa, turskaa ja äyriäisiä, sekä riistaa käytetään ruoanlaitossa. Yhdessä villisienten, maitotuotteiden, perinteisten suolakurkkujen ja erikoisyrttien kanssa nämä antavat ruoalle ainutlaatuisen terroir-sielun, joka jättää unohtumattoman jälkimaun.
Ennen ja jälkeen aterian on täydellinen aika nauttia juomista. Feng Ya Kitchen valitsee huolellisesti väkeviä alkoholijuomia ja tarjoaa valikoiman hienostuneita pikkupurtavia, jotka tekevät erikoiscocktaileista entistä monipuolisempia ja tuovat ilahduttavia yllätyksiä.



Ota yhteyttä
Arvostelut
good value for the food and service and more importantly, the package included the service charge, no extra tips !!! a good deal to me, I choose this over a buffet, no need to walk around for the food. totally 7 courses plus drink! will definitely do it again if we are in Macau next time .
去澳門路氹度假最開心係可以用唔係好貴既價錢享受到超豪華美食,同樣價錢只夠享受香港好普通酒店o既自助午餐,大大件三文魚排只係前菜,每道菜都好好味
職員服務態度很好,雖然對餐牌不太熟悉,但已為此作出相對應的補償,希望此餐廳將來有晚餐可在Klook上架
taste: excellent food throughout. Starter was quite special, the main was up to standard. The mocktail was not bad either, with the dessert having just nice sweetness.
環境很好,食物質素高。店員很有禮貌,服務很好,每道菜也會詳細介紹。……………….
It's a place to celebrate my hubby's birthday. As this is the first time to L'Attitude, we found foods nice and both waiters and waitress are polite especially one of the waiter explain detailed in each gourmet food.
Very nice set meal here and great service. The restaurant environment is nice and I liked the toilet too! Food was top notch, will come back again soon.
Very nice service and food. The restaurant has a quiet and relaxing environment and the food and drinks are top notch. Recommend.
good service and good, quiet environment with nice views. recommend for booking if you like quiet restaurant.
在新濠影匯裡面,很精緻的餐廳,裝潢又很高級清亮,花一般的消費卻有米其林般的主廚設計享受
Usein kysytyt kysymykset
Saatat pitää myös...
Macau City of Dreams -tähtiluokan kahden hengen ateriapaketti | Eurooppalainen keittiö T for Tapas / Jin Man Pavilion / Jin Ying / Bi Ying / Rossi Trattoria
TurboJET-lauttalippu Hongkongin ja Macaon välillä
House of Dancing Water -lippu
Aito pohjoinen kulinaarinen elämys "Man Tang Cai" - Grand Hyatt Macau
Macau Studio City | KIKU | Viikonlopun syksyn kausittainen "syö niin paljon kuin jaksat"


