Singaporen puolen päivän yksityinen opastettu kierros

Kierrokseni oli Patrickin kanssa, ja hän oli erittäin asiantunteva ja ystävällinen koko kierroksen ajan. Kävimme lounaalla ja teellä Hokkien Street Bak Kut Teh -ravintolassa, minkä jälkeen menimme Pek Sin Chooneen ja olimme onnekkaita tavatessamme omistajan, joka jakoi lisää tietoa Pek Sin Choonin historiasta ja erilaisista teelaaduista. Sitten menimme Nanyang Old Coffeeen juomaan perinteistä kahvia (vaikka päätimme jättää voin pois kahvistamme).

Se oli upea kierros Patrickin opastuksella. Hän johdatti meidät Singaporen tuttujen osien läpi, mutta kiehtoi meitä niin monilla mielenkiintoisilla tarinoilla maamme historiasta, joista emme olleet tietoisia ennen kierrosta, ja mikä tärkeintä, miten ne liittyvät ruokiin ja juomiin, joita maistelimme matkan varrella. Kierros oli hyvin suunniteltu ja sen kulku oli täydellinen. Tämä kierros on kiistatta yksi parhaista, joilla olemme olleet monien vastaavien paikallisten ja ulkomaisten kierrosten joukossa. Erittäin suositeltava, varsinkin jos pidät paikallisista kahveista ja teestä. Nautimme ehdottomasti alusta loppuun.

Ilmoittauduin tälle paikalliselle kierrokselle SingapoRediscover-kupongilla. Äänilaite oli erittäin hyödyllinen, ja kuulin oppaan kertoman historian ja tiedot erittäin selkeästi meluisista kaduista huolimatta. Se alkoi selostuksella ja varhaisten siirtolaisten elämän historiasta. Sen jälkeen oli mielenkiintoinen johdatus kahviin ja teehen. Minulle kerrottiin bak-kut-teh-ruoan alkuperästä matkalla lounaalle oppaan kanssa. Lounaan jälkeen kävelimme teekaupan ohi, joka tarjoilee kuplateetä ja perinteistä kiinalaista teetä. Kävelyn jälkeen join kahvia ja söin leipää Nanyang Coffeessa, jossa on yksinkertainen kahvimuseo.

Erittäin informatiivinen ja mukaansatempaava kierros, se on kuin sisäpiirin tarinankerrontasessio, paitsi että nämä ovat totta. Ei tunnu kolmelta tunnilta. Luuletko tietäväsi Bak Kut Tehin ja Singaporen aamiaisen alkuperän? Tule kuuntelemaan Patrickin versiota ja päätä, minkä näkökulman haluat omaksua. Suosittelen lämpimästi! Aion tutustua Patrickin muihin Perspective-kierroksiin, joka on 8th waven tytäryhtiö. Pidin todella siitä, että 30 % kierroksen maksuista menee edunsaajille, jotka tukevat ihmisiä, jotka tarvitsevat hieman tukea Singaporen onnekkaammilta.

Tunsin itseni turistilta tällä Kopi ja Cha -opastetulla kierroksella! Oppaamme Patrick on ammattitaitoinen, asiantunteva ja humoristinen, mikä teki kierroksesta eloisan ja nautinnollisen. Löysin uudelleen paikkoja, joiden ohi olen ehkä kävellyt monta kertaa, mutta tällä kertaa eri näkökulmasta ja ymmärryksellä. Hyvin ajoitettu iltapäivä meille oppia lisää varhaisesta siirtolaishistoriasta, ruokakulttuurista ja samalla nauttia Bak Kut teh -keitosta, runsaasta kofeiiniannoksesta kahvia ja teetä sekä lisäbonuksena kueh-leivonnaisista, joita nautimme yhdessä uusien tällä kierroksella tapaamiemme ystävien kanssa. Suosittelen lämpimästi ihmisiä osallistumaan tälle Kopi ja Cha – Bitter Brews with a Story -kierrokselle! Et tule katumaan 😊

Through the outing/tour, 4 of us enjoyed and enriched ourselves with new knowledge about tea. Our guide, Lai Yoke (pleasant & nice), conducted the tour at good pace for the group of 14 pax. She shared some history & myths about aspects of Chinatown as we walk through the alleys. Besides info & stories for the head, there are yummy food & drinks for the stomach! I had hokkien Bak Kut Teh for the first time - there is white or yam rice (yam rice is nice) and you can top up your soup (yummy hot soup to dunk the nice crispy 'you tiao'). After some walking, nice to sit down for a coffee - I enjoyed the nice Nanyang coffee with its good aroma & the crunchy kaya & butter toasts! Before we start, I thought 3 hrs is quite long but time just flew by as we enjoyed the tour. Overall, nice & enjoyable mid morning tour with sights & food!

Ehdottomasti nautinnollinen ja oivaltava kierros, joka vei meidät Chinatownin monien kohokohtien ja vähemmän tunnettujen salaisuuksien läpi. Et enää koskaan katso arkipäiväisiä maamerkkejä samalla tavalla – kiitos oppaamme Patrickin mukaansatempaavan ja asiantuntevan tiedonjaon. Suosittelen lämpimästi kaikille, jotka haluavat nähdä Singaporen eri silmin.

Patrick tuntee historian erittäin hyvin ja jakoi todella mielenkiintoisia näkemyksiä kulttuuritaustasta. Hän on myös erittäin mukaansatempaava ja lämmin. Se oli todella nautinnollinen kierros upeine ruokineen. Nautin eniten kahvimuseo-osiosta.

4 of us went for this local tour using our Singapore Rediscover voucher. We received a text from the guide, Lai Yoke, that gives the place to meet and what to bring. That's very helpful. We started with a commentary of the Squatters statue and the history of the place and immigrants. This was followed by an interesting introduction to coffee and tea. Before we set off for the bak-kut-teh (pork ribs) lunch, we were told how this dish originated. A short walk and we were treated to an old stall serving Hokkien style pork rib soup. Next we passed by a tea store that serves bubble tea and traditional Chinese tea. Another walk, we had coffee and bread (local teabreak set) at Nanyang Coffee that also houses a simple coffee museum. It's informative and nice to understand more about our own Singapore stories. Fully recommended.

This is a highly recommended tour. Not only was it informative but the guide Patrick really give an insight into the forgotten and unsaid history of Singapore past n foundation. Recommended to get the tea if you’re a tea lover.