Brooklyn-naapuruston ruokakävelykierros

Brooklynin Smith ja Court Streets -kadut ovat koti eloisalle sekoitukselle pieniä, paikallisesti omistettuja ja käsityöläisruokakauppoja, toisin kuin melkein mikään muu naapurusto Amerikassa. Tällä opastetulla ruokakierroksella saat selville, miten nämä ainutlaatuiset paikat syntyivät ja mikä tekee niistä erityisiä. Italialaisista ja Lähi-idän markkinoista uusiin amerikkalaisiin kahviloihin, koe Brooklynin parhaat herkut. Vieraile sekä vanhan koulun suosikeissa että uusissa kulinaarisissa yrittäjissä, maistellen käsityöläisleipiä, leivonnaisia, juustoja ja paljon muuta. Matkan varrella opit alueen rikkaasta historiasta, kehittyvästä luonteesta ja pienyritysten kohtaamista haasteista. Tutustu siihen, miten nämä rakastetut kaupat – joita on esitelty maailmanlaajuisesti lehdistössä ja televisiossa – jatkavat Brooklynin ainutlaatuisen ja herkullisen ruokakulttuurin muokkaamista.