Yamatoichi-panimokierros ja Kuma Shochu -maistelukokemus
- Kuma Shochun 500-vuotinen perintö: Tutustu GI-sertifioidun Kuma Shochun historiaan ja kulttuuriin.
- Oma kieliopas: Nauti käännetyllä kierroksella tislausprosessista, käsityötaidosta ja tulvasta toipumisen tarinasta.
- Ainutlaatuiset valmistusmenetelmät: Tutustu shochuun, joka on valmistettu kuumasta lähdevedestä, ruskeasta riisistä ja maidosta.
- Opastettu Shochu- ja likööritasting: Maista aitoja shochuja ja liköörejä ja opi parhaat tavat nauttia niistä.
- Ainutlaatuinen paikan päällä shoppailu: Osta eksklusiivisia pulloja, paikallisia käsitöitä ja perinteisiä Gara & Choku -astioita.
Mitä odottaa
Lähde yksinoikeudelliselle opastetulle kierrokselle Yamatoichin panimolle Hitoyoshiin Kumamoton prefektuuriin, Kuma-shochun syntypaikkaan. Kuma-shochu on perinteinen japanilainen väkevä alkoholijuoma, jolla on yli 500 vuoden historia. Tapaa oma kielioppaasi ja tislaamon isäntä, ja tutustu sitten toimivaan tislaamoon oppiaksesi perinteisestä mäskin valmistuksesta, käymisestä ja kertatislausmenetelmistä. Tutustu panimon käsityötaitoon ja toipumiseen vuoden 2020 tulvista.
Nauti opastetusta maistiaisesta, jossa on tarjolla 4–5 huolellisesti valittua shochua ja likööriä, mukaan lukien ainutlaatuisia lajikkeita, jotka on valmistettu luonnonkuumasta lähdevedestä, ruskeasta riisistä ja maidosta. Opi tuntemaan niiden omaleimaiset maut ja tarjoilutavat. Ennen kierroksen päättämistä voit tutustua erikoispulloihin, paikallisiin erikoisuuksiin ja perinteisiin juoma-astioihin, kuten Garaan ja Chokuun.
- Japanissa lakisääteinen the alaikäraja alkoholin ostamiseen on 20 vuotta. Ota mukaan voimassa oleva henkilöllisyystodistus iän todistamiseksi.
- Kauppiaat eivät voi tarjoilla alkoholia kenellekään, joka aikoo ajaa ajoneuvoa.
Hyvä tietää
- Laillinen juominen ikä: Japanin lain mukaan alkoholin kulutus on ehdottomasti rajoitettu vähintään 20-vuotiaisiin henkilöihin. (Kuvallinen henkilöllisyystodistus saatetaan vaatia). Alle 20-vuotiaille tai nimettyille kuljettajille tarjoillaan alkoholittomia juomia.
- Nimetty kuljettaja: Japanin lain mukaan ajoneuvojen, moottoripyörien tai polkupyörien kuljettajilta on ehdottomasti kielletty osallistuminen alkoholin maisteluun.
- Ruokavaliorajoitukset ennen kierrosta (tärkeää): Herkän käymisprosessin suojelemiseksi pyydämme pidättäytymään natton (fermentoidut soijapavut), sitrushedelmien (kuten appelsiinien) tai jogurtin nauttimisesta kierroksen aamuna.
- Jalkineet ja asustus: Tislaamokierros sisältää kävelyä portaissa, epätasaisilla pinnoilla tai märillä lattioilla. Käytä mukavia vaatteita ja tasapohjaisia, umpinaisia kävelykenkiä (lenkkarit suositellaan; korkokengät eivät ole sallittuja).
Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Kumamoton kokopäiväinen yksityinen Hitoyoshi-tutustumisretki ja Kumajoen risteily
TOMODACHIYA-Wagashi-makeiskokemus Kumamotossa
Kurokawa Onsen & Tofuruoka Kichijo yhden päivän kuuma lähde- ja gourmet-kierros
Kumamoto: SPACE-yökerhon pääsylippu (vain ulkomaalaisille matkailijoille)
[DeepLocal LANTERN] Koe Gorinin filosofia 90 minuutissa
Kumamoto: Sarjakuvien piirustuskokemus, jossa voit viedä kehystetyn teoksen kotiin
Kumamoton Aso-pyhäkkö ja Ason maitotehdas -päiväretki