Kusatsu: Ota Sake -panimokierros ja maistelu

Astu Ota Sake -panimoon Kusatsussa, Shigassa, jossa yli 150 vuotta perinteitä kohtaa innovaation. Tutustu panimon historiallisiin tiloihin ja opi huolellisesta sakenvalmistusprosessista riisin pesusta käymiseen samalla kun löydät filosofian sen sitoutumisen takana laatuun ja luonnollisiin ainesosiin. Vuodenajasta ja tuotantoaikataulusta riippuen voit myös tarkkailla sakenvalmistuksen eri vaiheita tai vierailla viinitilalla, mikä heijastaa Otan tutkimushenkeä. Kuule, kuinka sukupolvien panimomestarit sopeutuvat säähän ja ainesosien hienovaraisiin muutoksiin kokemuksen ja intuition avulla. Saa syvempi arvostus Otan saken ja viinin takana olevaan käsityötaitoon ja tarinoihin.